7月のクッキー チョコ・ココ・クッキー 正確には チョコレート・ココナッツ・クッキー。 チョコベースの生地に ココナッツとピーカン(クルミで代用)が 入ったクッキーです。 7月の教室では このチョコ・ココ・クッキーと サン・フランシスコ・クッキーの 2種類を作ります。 ケーキは うまく手に入ったら 桃花台の桃で ピーチパイを作る予定です。 こちらのクッキーは パン工房「七福」さんに 並びます。 お近くの方は 是非、お試し下さい。 教室の講習日程は メッセージボードを ご覧下さい。