正しくは Original Toll House Chocolate Chip Cookies という長~い名前です。
アメリカのお菓子には よくあることですが Tool House は チョコのブランド名なのです。
これがなければ このクッキーはできない と思わせて 買わせようという 魂胆なんでしょうか?
ちょっとボケてますが 写真の2種類は 同じクッキードウで出来てます。 上の四角いのは Pan Cookies とよばれるタイプで バットに入れて焼いてからカットします。 だから味は同じなんですが 食感が違うので なぜか味も違うような気がしてしまいます。 実に不思議です。
