5b5186c8.jpg知人が私のためにル・クルーゼのお鍋を誕生日プレゼントとして用意してくれてると聞いて楽しみにしていた。
 
ところがどっこい、待てど暮らせど音沙汰なし。よっぽど催促しようかと思ったが、奥ゆかしい私は(ホンマか?)連絡できなかった。
 
やっと12月の中旬に受け取ったが、私の誕生日は7月だ。
 
先月の写真より。ルクルーゼで煮込むとおいしいとの評判で、私は早速根菜類の煮物を作った。今ではキッチンインテリアとしてその存在感は実用性とともにステンレスのお鍋よりも白系で統一したキッチンにしっくり馴染む。
 
実用趣味としてお料理を習いに行きたいんだけど、どうもいろんなことを想定すると行けないんだなあ。
 
table.jpg今の生活リズムだと、ただ単に通うだけの自己満足に終わりそう。もしくはツボにはまってやたらと凝って、仕事もせずにキッチンにこもるかのどちらかだと思う。
 
最近は作る意欲に欠けている。手抜き満開である。いかに簡単に短時間に食材を多めに取るようにできるか!?だけがテーマで、どうも色気がない。
 
家のご飯の色気がどんなもんだか自分で書いててよーわからんが、せめてお料理を習いに行ったら刺激になって作る意欲が出ると思うんだけど。
 
まだ仕事をしていなかった時代に「世界の料理」というテーマのお教室へ通ったことがある。今月はインド料理、来月はフィンランド料理ってな具合。
 
アレンジしまくるが、今でもその時のレシピで作ることがある。一緒に行ってた友達が、グループ作業がどうしても嫌だっていうから1クールで終了したのだが、やっぱりまた行きたいな。
 
cordon.jpgコルシスのお客様が将来キッチンスタジオを自宅で開く目標を持っていて、今年から神戸にあるフランス料理学校ル・コルドンブルーのプロコースで徹底修行するのだそうだ。
 
彼女は学校レシピにこだわるつもりがないらしく、そんなこんなでスパキュイジーヌをリクエストしている。そして私は一番弟子にしてもらう予定。
 
一応わたしはこれでも現役主婦なんだけど、マジで優雅にお稽古事してスパ通いして、テーブルコーディネートして、お料理してっていうタイプの専業主婦生活にも憧れるね~~実は。
 
でもその類の美意識を追求しているうちにスパというお仕事に行き着いたもんだから同一線上かもしれない。スパはマッサージ、というイメージ強いけど、生活全般に関連するからね。うん、やっぱりスパライフは素晴らしい。
 
そうだ、あるブログ読者から「ここのところ、辛口ブログが無いから読みたい」とのリクエストが来た。辛口~~~?ネタならいっぱいありまくりだよ!そのうちボロクソ書いちゃうよぉ。