以前から、ぶどう狩りに行きた～い‼︎と私に言っていたお友達。

まだ仕事が落ち着かないから…もうちょっと待ってて

と言う私に、

ついに『早くしないと、ぶどう狩り終わっちゃうよ』とキレ気味に言ってきたので、

じゃあ…と、3連休の1日目の仕事を空けて行くことに。。。

渋滞が大嫌いな私は、前の日の仕事が終わり次第、出発したい。と友人に伝え、22時半すぎに、山梨へ向けてしゅっぱーつ

さすがに夜の52号線は渋滞どころか、前の車がいないと道が見えないぐらい真っ暗でカーブばかりの山道はスリル満点でした

2日目、ゆっくりめに起きた私たちはぶどう狩りに向けてしゅっぱーつ！

泊まった施設からさらに 1時間くらい車を走らせて、細い山道をすすむと…ありました

『ツチと実』

ココは、食育に力を入れている施設でぶどう狩りだけかと思いきや、ニジマスの掴み取り体験、石窯で焼く 1から作るピザ作り体験、BBQまでできちゃう、大人も子供も楽しめちゃうところなのです‼︎‼︎

全て初体験でした

ぶどう狩りは巨峰のみで、なんと！制限時間ナシです

贅沢なひとときを味わいました。

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この日は、今年一番の寒さでして、ぶどう食べながら震えている私を友人が見て、身体を動かした方がいいよ…と。

二人して腹筋やらスクワットやらやり始めて、端から見たらおかしな人達

でも、大腿四頭筋や腹筋などの大きな筋肉を動かすことで、熱産生が上がるので温まりが早いんですよ～

結局、ぶどうを二人で6房完食‼︎

全て、甘くて美味しかった～❤︎

今まで生きてきた人生で出会った巨峰の中で一番かもしれません

笑

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↑この日一番の巨大巨峰‼︎‼︎

大きさわかるかな～

この後、ニジマスの掴み取り‼︎

魚掴むの初めて

ヌルっとした感触がなんとも言えなくて、ギャーギャー言いながら、結局掴めず

仕方ないから、必殺技（バケツで）すくいました笑

友人は、コツを掴んだらしく自分で捕まえた後に子供達に指導してました

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この捕まえたニジマスの内臓を…もちろん生きたまま目の前で出して串刺しにして炭で焼いていきます。

また、ココでもギャーギャー言っていたので、おじさんにドヤされましたが、子供達にはいい教育になりますね

生きているものを目の前で調理することで、有り難みを感じながら食すことができるのではないでしょうか？

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塩をまぶして自分たちで片面ずつ焼くこと 10分。。。できました(^^)

途中、ココのスタッフのおじさんが何やら串に刺して持ってきて、焼いて…

食べてみな…とくれました。

『何これ、おーいしい

』とビールがほしくなるような美味しさのコレは、先ほど取り出したハラワタの中の

『食道』との事。

普段捨てているハラワタがこんなに美味しいだなんて…捨てる部分なんてないんだなぁと思いました。

そして、魚本体もいただきましたょ

川魚って臭みがあると思い込んでいたけど、なーんにも

ほっぺたが落ちるほどの美味しさで会話もせずにほおばりました

次は、ピザ

強力粉に塩と油とお湯と…etcを混ぜてコネコネした生地を 30分ほど発酵させました。

昔、ピザ屋でバイトしていたことを言ったら、まさかの『まわして～』コール

生地が小さすぎてまわせないので、来年自分で生地もトッピングも持ってきて披露します‼︎とお約束しました笑

そう‼︎ 基本の生地やトッピングはありますが、自宅から用意してココの石窯で焼いてもいいそうです

『うちは、自由なんだよ‼︎』と言うスタッフのおじさん。

みんなみんな良い人～

この日は、寒くて寒くて凍えそうでしたが心が温まりました

最後にここの石窯の番人

『釜じい』とパチリ。

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出来上がったピザはこちら↓

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半分だけ具だくさんなのはなんでかって？

聞かないでくださーい

次回は、好きなトッピング持っていきます

『ツチと実』を後にして、

冷え切った身体を温めるべくスタッフさんに聞いた温泉へ向かいました。

『てんくうの湯』というところ。

やけに 610円を強調していたなぁ …笑

この『てんくうの湯』、大変な混雑でして、さすが 610円パワーでした。

とりあえず入るだけ入って、出てきました

山梨の温泉ってこんなによかったかな～？と昨日泊まった施設とココを比べてそう思いました。

どちらもお肌がツルンツルンになるんです

髪なんて輝いてます

うちにも同じお湯を引っ張って来たい…

小学生の頃石和温泉に別宅があり長い休みになるとよく家族で来ていました。

その時も温泉入ってたけど、、、その頃の私は価値がわからなかったんだな。きっとね

今回懐かしい場所もたくさん通りました

記憶が蘇る旅行となり、すごく新鮮でした。

温泉でポカポカになった後は、また食べます‼️食べ過ぎなのはわかってるけど、山梨県来たらコレ食べなきゃ～

『‼️ほうとう‼️』

3年連続で

「昇仙峡ほうとう味比べ真剣勝負」

で1位に選ばれている、

「歩成」

今までのほうとうは何だったんだろう？って感じです

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量も熱さもちょうどよく、こだわった味噌や野菜、肉から出る旨味がたまりません

一口食べて、『この店、絶対また来よう‼️』と言ったほど

今日1日食べまくりでしたが全て身体に良いものなので、身体が喜んでいました

今回、無理矢理でも連れ出してくれた友人に感謝感謝です