「マッシュルームの詰め物」（Stuffed Mushroom Cups）

作った順番を忘れてしまったけど、

次の料理はこれ！（写真が見にくくてごめんなさい）

生のマッシュルームのＳｔｅｍ（軸）を取り除いて、

傘の部分だけを醤油とオリーブオイルでマリネにして、

Ｓｔｅｍを取り除いた穴に、アボカドを潰したものや、トマトなどを詰め込んだもの。

めちゃくちゃ簡単なのに美味☆

マッシュルームの柔らかい歯ごたえがＧｏｏｄ！

前菜にもいいですね～☆

マッシュルームを生で食べるの、初めてだ・・・。