HBで米粉パン最近 米粉について聞かれる事が度々あったので…地元のお米で作られた米粉を... この投稿をInstagramで見る HBで米粉パン🍞 最近 米粉について聞かれる事が度々あったので…地元のお米で作られた米粉を試してみました♡ しようしようと思っていたけれどできなかった事のひとつ。やっとできた😌 酵母も…オーガニックの天然酵母でドライイーストタイプがあるので、これも試すいい機会♡ 米粉パンだから平らに仕上がるのをイメージしていたけれど、気温が高いから発酵し過ぎたのか かなり膨らみました。これがかえっていい感じ☺️ 過発酵のイースト臭やアルコール臭も無く、美味しそうな香りです。 米粉パンは長めに時間を置いてからカットするのがよいので…後のお楽しみ♡ あ、でも味見は待ちきれないのでしっかりちゃっかり。美味しかった😋 なかなかできなかった事ができたことが嬉しいわぁ #ホームベーカリーで米粉パン #地元の米粉 #オーガニック天然酵母ドライタイプ #美味美味 #嬉しい Yu-ka Nakazawaさん(@yu_ka_nakazawa)がシェアした投稿 - 2019年Sep月17日am2時40分PDT
果物ではないよ。瓜だよ♡今年の夏、久しぶりにちょっとだけ野菜を育てようと…ちょっぴりだ... この投稿をInstagramで見る 果物ではないよ。瓜だよ♡ 今年の夏、久しぶりにちょっとだけ野菜を育てようと… ちょっぴりだけ苗を植えたのでありました。 自然のままに… 自然におまかせ…。 白瓜がまん丸になって可愛かった！ スライスして塩麹に漬けて数日後…美味しかった☺️ 心配しないで自然におまかせしたら成長してきた人も植物も大切なところは一緒だなぁ #自然な野菜 #白瓜 #自然におまかせ #美味美味 #大切なところは一緒 Yu-ka Nakazawaさん(@yu_ka_nakazawa)がシェアした投稿 - 2019年Sep月13日am3時48分PDT
あずきバー できました^ ^ゆで小豆(無糖)＋米麹甘酒＋塩＝アイスキャンデー型に入れて... この投稿をInstagramで見る あずきバー できました^ ^ ゆで小豆(無糖)＋米麹甘酒＋塩＝アイスキャンデー型に入れて冷凍したら 優しい甘みの小豆バー♡ 少し暑さが和らいできましたね。それでもまだ残暑。体をクールダウンしつつ、冷やし過ぎないように…。砂糖ではなくて甘酒がホッとします。 優先順位を間違えやすいってわかる事色々。修正しながら結果を見ていこう。食べ物も自分自身の優先順位が関わってる♡ #手作り小豆バー #米麹甘酒 #身体に優しいおやつ #ホッとする #美味美味 優先順位 #快適に Yu-ka Nakazawaさん(@yu_ka_nakazawa)がシェアした投稿 - 2019年Aug月24日am12時56分PDT
