Sweets essence Yu-kaです。
昨年お知らせしていました1月7日(木)の米粉パンレッスン☆
菓子パンのメニューはアップルパンです。
豊富に出回っているリンゴ。生のままのせてフレッシュな味と食感を味わいます♪
生のままだから手間もかかりません。
お知らせしていた ひとり分ずつのカップで作ることもできますが、今回は丸型で作ってカットすることにしました。
(小さなカップで作る場合のポイントもお伝えします。)
今までに勉強してきたこと。昨年、ジュニア米粉アンバサダー講座で教えていただいたことをもとにSweets essence用にアレンジしました。
ふんわりしっとり作るポイント、
米粉の種類による違いのポイントを知って、より作りやすく より美味しく 作りましょう
食事パンはピザパン。
我が家の庭で一番元気なルッコラも使い、酒粕チーズをのせて…☆
食事パンも菓子パンも手作りすると 添加物が無くて愛情がはいります
甘味も控えめにできますね！
小麦パンとはまた違う味わいの米粉パン。身体に自然な食材のお米からできた米粉。
小麦アレルギーの方もそうでない方も…みんなみんな 作ってみませんか？
今回は実習メインのレッスンです。米粉について更に勉強するレッスンも計画中。米粉食パンは２月４日にレッスンします♪
体の中からきれいに元気になる ベジ（植物性）スイーツ教室★米粉で作るベジな菓子パン&ピザパン レッスン★
(卵・乳製品・砂糖類・大豆製品・小麦 は使いません)
(白神こだま酵母・米麹甘酒 を使います)
日時 １月７日 (木）１１時～１４時半ごろ （進行状況によっては多少延びる場合もあります）
お申し込み締切日 １月５日(火)の午前中
定員 ５名さま
参加費 ３８００円 （レッスン・レシピ・ランチ込み）
持ち物 エプロン・ハンドタオル・食器用フキン・持ち帰る場合のラップや紙袋など。
場所 自然食品 有機村さん 甲府市貢川1-6-23
055-222-1872
キャンセルについて
☆前日・当日のキャンセルは、参加費全額を頂戴してレシピをお渡しいたします。準備の都合のため、どうぞよろしくお願いいたします☆
お問い合わせ・お申し込み
hito3min☆yahoo.co.jp(☆を@に)までメールか、FBご利用の方はFBメッセージにて中澤佑香までご連絡くださいませ♪
よろしくお願いいたします☆
お待ちしています
