Sweets essence Yu-kaです(^-^)v
有機村さんのお休みが終わり通常営業♪皆さん 待ってました！という感じだったのでしょうね～
午前からコンスタントにお客さまがご来店されていました
イベントスペースでは私たち3店舗がマルシェをしていましたよ♪
Sweets essence
お知らせしていた米麹甘酒のムース。抹茶とバニラをご用意しました♪
しゃんてぃこっこさん秋冬物の服が素敵でしたよ。食材も貴重なものがあるんです。私はバリ島の天日塩を
(とってもまろやかで美味しい！)
まるさん土鍋で焼いたパンが
しっとりでした。噛めば噛むほど美味しい～♪
定番のものも季節のものも…。どんなものがお客さまに喜んでいただけるかな～と考えて作っています
身体に自然なもので美味しく♪
『食』に関して、様々な声を聞く今日この頃。
気づいた時から…
できるところから…
例え少しずつでもプラスになるものが増えますように…♪
お話したり、お買い上げくださった皆さま
ありがとうございました
小さなマルシェは毎月最後の木曜日です。来月もお待ちしています
☆☆☆
稲刈りの時期ですね。
井上店長と稲の話になりました。やっぱり原種は強いんだそうです。
品種改良して農薬や化学肥料を使うと弱くなっていく…。
自然なものの力強さを改めて感じました