Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
春になると和菓子が作りたくなります。
梅・桜・桃… と、日本の春は素敵な花が咲きます。
そこには和菓子が合いますね。そこで いちご大福♪
大福の生地作りには、お手軽にと電子レンジを使うレシピも多いかと思いますが…
(以前は私も使っていました
)体への影響を考えると、やはり蒸して作る生地作りがいいですね♪
蒸す生地作り…最初は苦労しました


だから、なるべく作りやすいように…と思って。
大丈夫~と思えたものをお伝えします。
餡は、砂糖類を使わないドライフルーツの自然な甘みの小豆餡を使います。
当日作るには時間が足りませんので、レッスンでは作り方をお伝えします。
添加物や砂糖類の無い、安心のいちご大福を作りましょう~


100%植物性 ナチュラルスイーツ教室
★いちご大福★
(卵・乳製品・小麦粉・砂糖類 ・油 ・電子レンジ不使用)
日時 3月12日(木) 11:00~14:30頃
お申し込み締切日 3月7日(土)
定員 5名さま
参加費 3000円(ランチ、お土産込み)
持ち物 エプロン、ハンドタオル、食器用フキン、持ち帰り用のラップや袋・容器など
(スイーツ持ち帰りは高温にならないよう保管状況にご注意ください♪)
場所 自然食品 有機村さん 甲府市貢川1-6-23
055-222-1872
キャンセルについて
前日・当日のキャンセルは、参加費全額を頂戴してレシピをお渡しいたします。準備の都合のため、どうぞよろしくお願いいたします。
お問い合わせ・お申し込み
hito3min☆yahoo.co.jp(☆を@に)までメールか、FBご利用の方はFBメッセージにて
よろしくお願いいたします。
体の中からキレイに☆元気になるスイーツ&フードを一緒に作りましょう
