Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
スイーツ教室に参加して下さっている方は、食に関心のある方。その方たちと…
ベジのお店でベジの美味しい食事を堪能しよう～
というわけで、ランチ会を企画。
１年くらいの間に2回以上 教室にご参加くださった方に声をかけさせていただきました。
企画後に、開催日が県民の日で学校がお休み…ということがわかりました。
学校に通うお子さんがいる方は参加が厳しくなってしまいました
他の日程への変更が厳しかったので、そのまま開催の運びに…。
参加できなくなった方たちには申し訳ありませんでした
また企画したいと思います
農カフェhakariさんへ。
マクロビオティックのお料理のカフェです。
食材その他のショップも併設された素敵なお店
きれいに盛り付けされたプレートやスイーツはどれも美味しくてボリュームもあります
ドリンクも身体にやさしいものが数種類。
ホッと…♪
同じ関心をもつ人同士 色々おしゃべりも楽しみました。
私…教室ではないので、ゆっくりとゆったりとした気分でした～
より良いものを…と考えるとき、疑問がでたり迷うときもあると思います。
１つの食材でもプラス面があったりマイナス面があったり…なんてことも。
自分のなかで、これだけは外せない！というベースになるものを持ちながら、何を基準にするのかちょっと振り幅があると気持ちが楽かな～と思っています
国産、オーガニック、体を冷す温める、美味しさ…などetc. ベースは崩さずに、他のものをそのときそのとき何を一番にするか？
こうでなければいけない…ではなくて、ちょっとゆるめるところもあると、きっと楽しい食ライフになるのではないかな～と思います
ご参加くださった皆さん
hakariさん
ありがとうございました
