本みりんで梅酒★ | ナチュラルな気づき

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以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

今年は本みりんで梅を浸けて梅酒作り(^^)


Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。


砂糖ではなく、本みりんで浸けるだけ。
(みりん風ではなく、本みりんですよ~)

本みりんの自然な甘みと味…アゲアゲ↑↑

昨年から聞いてはいたのだけど…今年お初です☆







途中経過をみてみたら…美味しそう♡


子供の頃から梅酒の梅が好きな私です…笑