Sweets essenceナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
合成着色料・ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ・米 粉…のお話もして、いざ実 習。
意外と楽にできる道明寺粉の 使い方や自然のピンク色に、 皆さんから嬉しい声があがっ ていました♪
ひとりひとり手持ちのふきん で包んで…皆さん楽しそうで ♪
美味しそうな桜もちが勢揃 い(*^^)v
ランチは野菜たっぷりｽｰﾌﾟ・ 米麹甘酒入りの天然酵母ﾊﾟﾝ・ｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞなど。
ｽｰﾌﾟもｻﾗﾀﾞも野菜の美味しさ を引き出してからｼﾝﾌﾟﾙな味付け。
ﾊﾟﾝも含めてみんな好評でした。良かったです♪
お話の中では特にｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰのお話がﾀｲﾑﾘｰだったようで 、納得されたり気付いたり… でした。
体の中からきれいに…☆
美味しく楽しく…が更新☆
ありがとうございました (*´▽｀*)
次回は3月27日(木)です☆