27日のスイーツ教室＠有機村では、材料の使い分け・美味しく作るコツもレクチャーしたいと思います＾＾
こんにちは。
Sweets essence スイーツエッセンス ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
お盆前の12日 フェアトレード展＠有機村での出店にお越し下さった皆さま ありがとうございました！
お買い上げいただくのは初めて・・・の方が多かったような気がします。
もちろん、いつもの方も♪
どうぞこれからもよろしくお願いいたします
有機村さんにはいつもお世話になって・・・本当にありがたいです
その有機村さんにて・・・２４日（土）はスイーツ販売（１３時～の予定）
２７日（火）にはナチュラルスイーツ教室をさせていただきます！
まだまだ暑さが続く８～９月。
冷やしても美味しいバナナのケーキを作ります。
バナナたっぷりに有機アールグレイ紅茶の茶葉を混ぜて焼き上げる 風味よいケーキ♪
バナナなど水分の多いものを混ぜるケーキは、なかなか火が通りにくいもの。
それを焼くには？？
私は普段、アーモンド粉を使っていますが・・・ナッツのアレルギーがある方には他の材料をご紹介☆
風味よく美味しいケーキを焼くコツは？？
甘みは、砂糖類は使いません（甜菜糖・メープルシロップも使いません＾＾）
甘酒などの自然な甘みを加えて、やさしいケーキに♪
甘酒の作り方を簡単にご説明します☆
そして、ケーキに合うクリームも作りましょう～
玄米ぽんせんを使った ぽんせんの風味が美味しいクリームを＾＾
クリームの味（種類）は検討中です＾＾
ケーキを焼いて冷ます間には、ランチタイム。
今回は、イベントでおなじみ 奥秋さんのやさいのおすしです。見て美しく、食べて美味しい！やさいと玄米のおすしをいただきましょう♪
出張教室ではランチもお楽しみのひとつに考えています。
”食楽” 食を楽しみましょ♪
をテーマに・・・スイーツだけではなくて、体にやさしい食全体を体験して味わっていただきたいと思います☆
ランチのあとにスイーツの試食です＾＾ 
☆☆☆
スイーツの手作り・・・
ナチュラルスイーツは作り方はシンプルなので、きっとおうちでリピートできると思います。
その味は、『おやつ』～『デザート』『スイーツ』と呼ぶものまで様々。
時々のお楽しみのスイーツ。
体に負担の少ない・体にやさしいものを作りましょ
お問い合わせ・お申し込み お待ちしています＾＾
日時 ８月２７日（火） １１：３０～１４：３０頃
定員 ５名さま
参加費 スイーツ教室 ２５００円＋奥秋さんの『特製寿司弁当』１０００円
場所 ★自然食品 有機村さん。地図はこちらから→★
〒400-0065 山梨県甲府市貢川1-6-23
TEL：055-222-1872
持ち物 エプロン・ハンドタオル・食器用フキン・保冷バッグ＆保冷剤・持ち帰り容器（ケーキ１カット入るくらい）
お申し込み締切日 ８月２４日（土）
お問い合わせ・お申し込み
Sweets essence 中澤佑香 hito3min☆yahoo.co.jp （☆を＠に変えてください。） までメール下さいませ。
ＦＢご利用の方はＦＢメッセージでもＯＫです。
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イベント予定
８月２４日（土） １Ｄａｙ ナチュラルスイーツショップ＠有機村♪
９月１７日（火） まほう市 出店♪
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Sweets esenceのナチュラルスイーツをきっかけに体も心も元気に
予約販売・宅配発送など・・・お問い合わせくださいませ。
（毎日確認しておりますが・・・メッセージやメールをしたけれど、なかなか返事が無い。という場合はお手数ですが再度メールにてお問い合わせ下さいませ。よろしくお願いいたします。）
hito3min☆yahoo.co.jp
（☆を＠に変えてください。） まで、５日前までにメールにてお願いいたします＾＾
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