集中レッスン終りました☆ありがとうございました＾＾
こんにちは。
Sweets essence スイーツエッセンス ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
スイーツ教室 初めて集中レッスンさせていただきました
富士吉田市でウブントゥ という保育園を経営されているパワー溢れるお若いママのEさん♪
そちらでは、できるだけ動物性のものを使わない食事を提供されているそうです。
もちろんおやつも。
ご自分のお子さんにも保育園の大勢の子供たちにも、手作りで安心できる材料のおやつを食べさせてあげたい・・・という熱意で集中レッスンをご希望いただきました。
卵・乳製品・白砂糖・ゼラチン・油を使わないスイーツ
（素材に含まれる油分あり）
今回作ったのは
さつまいもプリン・豆乳と米粉のババロア・ココアと胡桃のケーキ
ケーキは大きな型で焼いてカットしても、カップ型で焼いてもＯＫ
ババロアはお好きなものをトッピングしてくださいね♪
プリンは卵も乳製品も使わない♪野菜をプラスしてやさしい甘さ＾＾
３品作るので、いつものランチはお休み。
お昼ごはん持参で来ていただきました。
冷やしている間にランチしながらおしゃべりしながら～スイーツはお楽しみ
いよいよ試食となり・・・
好評いただけました
子供たちも喜びそう～という言葉が聞けてホッ
忙しい日々の中でのおやつ作り。
できるだけ手間のかからないものがいいですよね！
難しい手間はかけないけれど、気持ちのこもった手作りだから、きっときっとお子さん達は喜んでくれると思います♪
Eさんの
を感じた日でした。
保育園でこのおやつが登場する日が楽しみです♪
ありがとうございました
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教室の予定 （しばらく回数が減りますが、追加がありましたらお知らせいたします）
５月２２日（水） リクエストメニュー
パンケーキ（どら焼き生地がベース）＆甘酒のバニラクリーム 3000円
イベントの予定
５月２５日（土） １Ｄａｙナチュラルスイーツショップ＠有機村 予定です♪
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Sweets essenceのナチュラルスイーツをきっかけに体も心も元気に
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