ソルティなお菓子・無添加グラノーラ・シナモンがけスコーンを有機村さんに納品しました＾＾
こんにちは。
Sweets essence スイーツエッセンス ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
今回納品させていただいたスイーツのご紹介です＾＾
３種類♪
頑張って作ったスイーツラベル⇒★
も、無事に貼りました
甘くないお菓子を作りたいな～と思っていたので、塩系のお菓子も。
ソルティなお菓子
スプーンの形
見た感じはビスケットみたいですが・・・食感はソフトクッキーのような、味は塩クラッカーのような、素朴なお菓子です。
（甘酒とカレンツでほんの少しの甘味を加えています。）
個人的には、この塩気がくせになる感じ。
そのままつまんだり、お好みでジャムと合わせても♪甘いドリンクやお酒にも合うかも？
これから改良していきたいので、今回はお試し価格になっています＾＾
無添加 手作りグラノーラ
くるみ・アーモンド・カシューナッツに、オートミールや全粒粉を混ぜて作ったグラノーラ。
甘味はメープルシロップのみ。油は使っていません。
今回は穀物コーヒー（穀物が原料のコーヒー風味の飲み物）を混ぜました。
よく噛むと、ほんのりコーヒーの風味。
栄養強化の手を加えていない・添加物無しの無添加
穀物の自然の恵みをいただきましょ♪
スコーンシリーズ ざくざくシナモン
シナモンシュガーをイメージして♪
白砂糖を使わない、ざくざくした甘さ控えめシナモンをトッピング。
生地はアーモンドの風味たっぷり。ひとくちふたくち・・・すすみます
この３種類を置いていただきました。
定番もありますが、そのときそのときで作るスイーツが変わってきます。
（手に入る材料などの関係もあったり、その時にこれをお召し上がりいただきたいな～と思ったり・・・の理由から＾＾）
あ！食べたい！と思ったら、そのときにぜひお召し上がりください
また食べたい・・・というものがありましたらリクエストして下さいね＾＾
できるだけお応えしたいと思います。
Sweets essenceのナチュラルスイーツ で美味しい笑顔になれますように・・・
今回の納品先は
自然食品 有機村 さんです。
- 〒400-0065
- 山梨県甲府市貢川1-6-23
- TEL：055-222-1872
- FAX：055-222-1922
- Mail：info@u-kimura.com
- 営業時間：10時～19時(日祝11時～18時)
- 年末年始、お盆を除き無休
地図はこちらから→★
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教室の予定 （生どら焼きのクリーム⇒ 甘麹使用のバニラクリームできました♪）
３月６（水） 生どら焼き予定
３月２８（木）・２９（金） メニューは検討中です♪
イベントの予定
変更があります。詳細が決まりましたらお知らせいたします＾＾
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