31日はチョコソースのココアケーキに変更です^^
こんにちは。
Sweets essence スイーツエッセンス ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
1月末~2月のバレンタインスイーツ教室
ケーキも・・・ね^^! 31日(木)はこちらを作ります。
植物性材料のココアケーキ(小麦粉使用)に、ナッツとチョコソースをトッピング。
チョコを溶かすときに、風味が飛んでしまった。きれいに溶かせなかった。なんて経験ありませんか?![]()
ちょっとしたコツがわかれば美味しくきれいに溶かせます。
乳製品不使用のオーガニックチョコレート または、カカオマスに自分で甘味をプラス で作ります。
生地は動物性のものを使わないから軽くてココアの風味が生きてますyo![]()
ベリーを添えても美味しい♪
お問い合わせお待ちしてまーす
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教室の予定
1月24(木)満席 ・25(金) ⇒お子さま向けプリン(かぼちゃ又はさつまいも)2500円
1月31(木)⇒チョコソースのココアケーキ 2800円
2月5(火) ⇒チョコプリン 3000円
2月21(木)・22(金) 未定(バレンタインは過ぎていますので、どんなスイーツかお楽しみに
)
イベントの予定
1月19日(土) ビューティーマルシェ⇒★ 出店します^^
コミュニティカフェ集いの場(山梨市駅前)
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Sweets essenceのナチュラルスイーツをきっかけに体も心も元気に![]()
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