こんにちは。Sweets essence (スイーツエッセンス） ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
年末年始の予定はコチラ→★
２月の教室は、バレンタインデーよりも後になる予定ですので、１月にバレンタイン向けスイーツを作りたいと思います。
１月は・・・前半後半関係なく、通しで→ チョコ または ココアのスイーツ
日程は、メッセージボード。または、『クスパ』→★ をご覧ください♪
予定では・・・チョコの扱い初心者編という感じのロシェ
（ビターチョコと、米菓子orアーモンドのスイーツです）
または・・・ココアスポンジ＆トッピングのケーキ
（名前未定デス＆写真のものとは違うケーキになるかもしれません）
予定ですので、変更する場合もありますが、バレンタイン向けということは決定です
２月に和菓子を作りたいと思います。
毎年大好評の、いちご大福。
写真は、あんが２種類ですが・・・
私は、絶対に黒の粒あんが好きなので・・・黒の粒あんで作ります！
いちご大福経験済みの生徒さんの日には違うメニューを予定します。
卵・乳製品・ゼラチン・油を使わない ノンオイルナチュラルスイーツ教室。
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