こんばんは。 Sweets essence (スイーツエッセンス) ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
昨日のフリマ。色々な出店者さんのコトや、キラキラ笑顔はこちら→★
さてさて・・・私。
Sweets essence 初出店。
どんなメニューにしようか・・・必要なものは何か・・・あれやこれや・・・
頭の中は満杯でありましたが、どうにかこうにか準備をしまして・・・無事に。そして当日を楽しむことができました♪
ありがとうございました!
ウエルカムボード。あらかじめ書いておく予定が、間に合わず・・・現地で書くこととなりました

メリーチョークアートのcaoriちゃんに作ってもらったボードもテーブルに♪
米粉マドレーヌ3種類。
くるみクリスピー。レモンのベイクドケーキ(ミニ)。
奥には、米粉のトライフル。
レモンのベイクドケーキは、先日の記事に書いた、キラキラキーウィ『レインボーレッド』ものせました。
ちょっとキーウィの量が多かったかな?ケーキが味わえたかな~^^;
でも、彩り良くできてよかった。
奥のトライフルは、実は・・・当日の朝に急遽仕上げました

パーツはできていたのですが、前日に仕上げが間に合わず・・・
その時点ではあきらめました。。。
でもでも・・・朝。・・・やっぱり作ろう!と。(けっこう、いちかばちかの時間。勝負!でした
)地粉のかぼちゃケーキ。(マフィン型)
ミニは、やっぱり仕上げが間に合わず・・・
当日の朝に、トライフルと一緒に仕上げたのです

色々なものをお召し上がり頂きたくて・・・。
ナチュラルスイーツ達を、ちょっとにぎやかにしたくて・・・。
トライフルもかぼちゃケーキも少ししかできませんでしたが、用意できてよかった

おかげさまで、全てをお渡しすることができました。
初めてお買いあげ頂いたお客様。
久しぶりにお会いしたハッピーママさん。記事で紹介して下さいました♪→★
生徒さん。顔なじみの皆さん。友達。出店者の方たち。
みんな、みんな・・・みなさ~ん、本当にありがとうございました♪
お会いできたこと。Sweets essenceを知って頂いたこと。お召し上がり頂いたこと。
感謝いたします

そして、前回記事にも書きましたが、キラキラな方たち。キラキラな品物。キラキラな空気感。
そんなイベントに参加させて頂き、ありがとうございました♪
経験は財産。
どんなことも、無駄な経験はないですよね。
また次に進みましょう~

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