こんばんは。 Sweets essence ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。
特別な催しのために用意されるとのことでした。
なので、フルーツをたっぷりと使おう♪と思い・・・秋の始まりだから、やっぱりぶどう!と決めました^^
そこで、前回記事にアップしたピオーネとシャインマスカットを仕入れたのです。
スポンジとクリームは米粉で作りました。
Sweets essenceの予約販売でお作りしているデコレーションケーキと同じです

どんな風にフルーツをのせるか迷いましたが・・・
(実は最後の最後まで迷いました^^;)
特別な日のケーキなので、ボリュームたっぷりの感じに

中央には、皮をむいたピオーネ、シャインマスカット、キーウィを・・・^^
お作りしている間・・・なんだか熱くて熱くて・・・

できあがった時には嬉しくて・・・

スイーツをお作りすると・・・やっぱり嬉しい気持ちになります。
どんな風にお召し上がりになるのかな?と思うと、ドキドキわくわく・・・!
その日のうちに教えていただきました。
皆さま・・・美味しい美味しいって言ってくださって、大人にもお子様にも喜んでいただけたそうです

本当に本当にありがとうございました


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