こんにちは。 Ｓｗｅｅｔｓ ｅｓｓｅｎｃｅ ナチュラルスイーツ研究家 Ｙｕ－ｋａです。
最近、片づけをしていて・・・忘れかけていたものがでてきました♪
数年前？（覚えていない
）に購入したワインクーラー。テラコッタの感じがイイです
こちら、氷が要らないというクーラー。
使う前に水に浸しておき、水分が蒸発する時に熱を奪って保冷する・・・というもの。
あら・・・自然の力
今年は使ってみようかな？
ん？・・・ワインを飲む方なら、季節は関係ないところですが・・・
私は、お酒はあまり飲みませぬ
（夏になると、ちょっと飲みたくなりますけどね！）
私が使おうと思ったのは・・・アイスティーの保冷。
どうかしら？
手作りのアイスティーは、冷蔵保管すると成分が濁ることがあって、普通は常温保存なんです。
でも、最近の夏は暑すぎるから、部屋に出したままにするのは心配
そこで、保冷できるこのクーラーはどうかな？
教室の時に・・・。
これに入るポットでないとダメですけどね
他に・・・こんなものも。
カッティングボード。
これも随分前のもの。
確か・・・知人がカナダで買ってきてくれた記憶が・・・。
パン用だったかな？
この上でカットすると、パンくずが下に落ちて・・・下のボードを引き出せば、パンくずが捨てられる
あら・・・便利
ちょっとね、カットの最後がうまくいかない感じもあるけど・・・
カットしてそのままテーブルにだしてもよいナチュラルな感じ♪
両方とも・・・教室に登場するかもしれません
あ～ 先日まで、まるで引っ越しをしているような感じの我が家でしたが・・・
教室をする部屋は落ち着きました。
スイーツも気持ちよく作れそうです！
片づけると部屋の空気まで変わってきますね
一軒まるごと片づけたいです～。
快適を増やしたい・・・と思う私なのでした
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