青竹豆腐に感動!^^! | ナチュラルな気づき

ナチュラルな気づき

以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

こんにちは。 ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。


だんだんとバレンタインデーの雰囲気が漂うこの頃ですねチョコレート

女性から男性にチョコを贈る。それが告白の意味をもつ・・・という習慣は日本だけ。

最近は告白に限らず、友達同士で交換の友チョコも定着しているようですね。

そういえば・・・私がOL時代は、義理チョコ真っ只中!

けっこう大変だったけど、楽しかったかも・・・音符

今は、本当に美味しいものを一緒に味わいたい・・・そんな感じですまるちゃん風

Yu-kaのナチュラルスイーツでは・・・植物性材料のみでつくります♪

ケーキも良いけれど、明日の教室では・・・簡単・お手軽・楽しむおんぷ そんな感じです。



さてさて・・・前回の記事で、健康やダイエットにはたんぱく質が大切=大豆製品が代表選手

(要約しすぎ?えへへ…

と書きました→★


大豆製品といえば・・・お豆腐Wハート

もともと私はお豆腐が大好きです。

ナチュラルスイーツの材料にもお豆腐は大活躍なんですよ。



そのお豆腐・・・少し前に、数人でおとり寄せしました。

青竹豆腐!

『うかい』 という、お豆腐専門店のオンラインショップにて。→★

その名の通り、青竹に入っています。


ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence


ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence



一口食べたら・・・そのなめらかさに感動!お~


ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence



写真がきれいに撮れなくて汗 伝わりにくいかもしれませんが・・・

本当になめらかで美味しい~

豆腐臭さもありません。

こんなお豆腐は初めて食べました!

何もつけなくて美味しいのです。

醤油をかけるとこれまた美味しい。



そのままだと、スイーツのようだな~と思い・・・メープルシロップをかけてみました。


ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence


やっぱり美味しかったです音符


一番小さいサイズを購入しましたが、かなり大きいので・・・たっぷりと堪能しました。

質のよい素材を活かしたもの・・・本物の美味しさなのでしょうね音符