ナチュラルなバースデーケーキ | ナチュラルな気づき

ナチュラルな気づき

以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

先日、友達Mさんのバースデーケーキを作らせて頂きました。

もちろん…卵や乳製品、油も使っていないYu-kaのナチュラルスイーツです。



本当は7月が誕生日なのですが、どうしても日程が合わず・・・
後からでも良いから作ってほしいという事で、先日になりました。

お待たせニコニコ


ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence-DSC00578.jpg


クリームは米粉のカスタードクリーム。
これがフルーツとよく合います。


キーウィと桃コンポートを、挟んだり上に飾ったり・・・
桃コンポートは中心で花のようにしてみましたチューリップ赤


ふふ…私も味見用に作って試食。

あ~しあわせ音譜
夏はね、冷やして食べると美味しいです。


ご主人も喜んでお召し上がり頂いたみたい…

直径18センチのケーキですが…お渡しした数時間後…
Mさんとご主人で1/4づつお召し上がりになったそうですクラッカー

安心な材料で…
植物性材料で…

ナチュラルスイーツを満喫合格

ケーキナイフとフォークケーキナイフとフォークケーキ