そんな中…知り合いだけのスイーツ教室。知り合いと言っても何回か顔は合わせていたものの、ゆっくりお話しするのは初めて。
暑い中お越し頂き、ありがとうございました

後から思ったのですが…
あの暑い中、エアコンを使わず扇風機で過ごしました。皆さん大丈夫だったかしら

もともと私はエアコンが苦手で
今の
に住んで10年目ですが、エアコン使用回数は…たぶん両手で余裕で足りるくらい。昨日お越しの皆さん…我慢大会になっていませんでしたか?すみませんでした

(これからは皆さんが快適にできるように気をつけますね
)さてさて、昨日は今月3回目のかぼちゃプリンです。
もちろん、卵や乳製品を使わないナチュラルスイーツです

画的には、今迄と同じ感じになってしまいますが…昨日は今年初めてのアイスティーをいれました。

かぼちゃプリン…やっぱり美味しいです。
試食を含めて、かなりの量を食べている私…。飽きません

アイスティーは、ディンブラ。
クセが無いので、かぼちゃプリンに合わせて◎。
ちょっと濃くなってしまいましたが、それぞれの好みの濃さに調節して…。
昨日は県内お1人。長野からお2人。
県内の方は数回目で、自分もナチュラルスイーツを食べたいし、家族にも作ってあげたいとの事。
最初の頃はなかなか
で実践しなかったそうですが、段々とチャレンジするようになって
今迄ほとんどスイーツ作りした事がなかったらしいので、すごい変化です!
長野の方も、意欲的

感心したり感激したり…の様子。私も嬉しかったです

長野で、知り合いを集めて今回のスイーツ作りをすると張り切っていました!
スイーツ作りを通しての、技術だけでなく色々学びになっている事をお話しして…とっても充実した時間でした

(今、記憶がよみがえりましたが、充実の会話の時は特に、皆さん汗が沢山でていたような…気温もだけど、それぞれの熱意…ですね
)失敗があって…そこであきらめない気持ちや、へこたれない自分になる事ができたら、次へ進む事ができて…やがて、ひとつの成功。
そんな事を経験しています
