写真の向きが

見にくくてすみません

ラズベリーの変身…
思いつきました。
まずはコンフィチュールにしてみようと思います

そうすれば、色々に使えそう

コンフィチュールは…ジャムよりも短時間で作るから素材の味や色が生きてくるんですよね…

ラズベリーはまだだけど…
以前にこんな感じで3種類…
ストロベリー
にんじん&りんご
キーウィ
とってもジューシーで…深い味わいも

昔は私…ジャムなどはあまり食べませんでした

でもやっぱり手作りしたら美味しくて

シンプルな紅茶にも合います

という訳で時々作ります…
写真はスコーンと一緒

もちろん卵やバターなどを使っていません

私のナチュラルスイーツは、このスコーン作りから始まりました



