鷹泊から取寄せた米

鷹泊（たかどまり）は北海道のだいたい中央に位置し、道内では二位の収穫量を誇るそばどころです。雨龍川・石狩川の恩恵を受けた自然豊かな土壌鷹泊は、きれいな水はそばの栽培また北海道米を産しています。北海道の鷹泊の農家の大川農園は、こちらは先日買い求めた「ななつぼし」や「ほしのゆめ」を販売しているところです。生産管理に拘りつつ、一粒一粒丹精を込めて作っていらっしゃいます。