レタスが一杯 7/12

夏まじかになると、意外にもレタスの育ちは悪くなってきた。
それもそのはず、レタスってあまり気温の高いところでは育たないらしいのだ。



そんな理由もあってなのか…

春先に種蒔きして育ててきた我が家のレタスもそろそろ終了させることにしました。
プランターもどきの、食器乾燥かごで育てていたレタスはこんなに伸び伸びに。

店頭で売られているレタスとは、ずいぶん様子が違っているけども、
味は正真正銘のリーフレタス。


レタス鍋にして食べました。

いつものように海水浴。 福間海岸 7/12

週末に天気がいいと、海に行きたくなってしまう。
ということで、またまた、福間海岸に…。

トライアルで９９円の浮き袋を買っての海水浴にチャレンジしてきました！



この日は、沖からの強め風が入る絶好のウィンドサーフィン日和。
夕方だったけども、ウィンドサーファーはプレーニングでかっ飛ばしていて気持ちよさそう。

そんな沖からの風のせいもあって、
白波がたつくらいのコンディションで、2歳児にとってはあまり好ましくない海水浴条件の中…



浮き輪に乗っかり、波しぶきを頭からがっつりかぶっても、

怖がることもなく、



海水浴を楽しんだのでした。


彼は、海が好きみたいです。

懐かしい味 白雲軒

ＪＲ箱崎駅近くにある、ふる～く味ある外観の白雲軒。
風のうさわでは、おいしいらしい。

そんな白雲軒にいってみることに…


白雲軒

ガラガラと引き戸を開けると、予想通りの内装で、なかなか味がある。

メニューも、ラーメン、チャンポン、餃子などなどあったんだけど、
スタンダードな、ラーメンを注文しちゃった。



出てきたラーメンは、
とってもシンプルな、博多のラーメンって感じでなかなかいい感じ。
スープはあっさりトンコツで、癖がない。
すこーし大目の油のおかげなのか、麺とのからみもなかなかのもの。
麺の太さはやや太め！って感じなのもうれしくなってしまうのだ。

博多の定番、替え玉を頼むとちょっとびっくりさせられた。

博多らーめんではあまりお目にかかれない、
一度、どんぶりを引かれるタイプで、

しかーも、最初にはのってなかった、焼き海苔が2枚のってきちゃうし、



元々多めの刻みネギも、またまた追加されているという、なんだかお得な替え玉なのだ。



細からず、太からず、
薄からず、濃からず、

とっても博多ラーメンらしいラーメンに出会ってしまったような気がしてしまう。

お店のおばちゃんに、

「どのくらい前からやってるんですか？」

と聞いてみたところ…

もう３７年になるのだとか。
ＪＲ箱崎駅の改築の際に区画整理にかかると思ったら、
お店の辺りだけかからなかったそうで、田舎に引っ込めなくなったのだそうだ。

３７年の歴史をもつ、白雲軒。
行ってみる価値はあるラーメン店じゃないかと思う。


白雲軒
福岡県福岡市東区筥松2丁目19-18
092-621-1494