8月13日 志賀島
今年初めての志賀島。
去年は何度かきてたんだけどね~。
丁度、志賀島の裏辺りの休暇村志賀島のところの海水浴場がおきにいり。
水も綺麗だし、波も穏やかだし。
で、もちろんメインはうちのチビちゃん。
いつのまにか、トライアルの99円浮き輪の使いこなし方も超うまくなってました。
この波に揺られるプカプカ感が2歳の彼にとってはとっても楽しいらしいのだ。
この日は、少しだけ白波が立つ浮き輪遊びには絶好の日。
ただね、やっぱりサーフィン用語ではビーチブレイクと言われる、
海岸間際の崩れる波は、彼には大波だったようで頭から、ざぶーんとかぶってしまったのだ。
このあと、海、川、川 の4連ちゃん。
なかなか楽しい夏休みだったのだ。
つづく。
去年は何度かきてたんだけどね~。
丁度、志賀島の裏辺りの休暇村志賀島のところの海水浴場がおきにいり。
水も綺麗だし、波も穏やかだし。
で、もちろんメインはうちのチビちゃん。
いつのまにか、トライアルの99円浮き輪の使いこなし方も超うまくなってました。
この波に揺られるプカプカ感が2歳の彼にとってはとっても楽しいらしいのだ。
この日は、少しだけ白波が立つ浮き輪遊びには絶好の日。
ただね、やっぱりサーフィン用語ではビーチブレイクと言われる、
海岸間際の崩れる波は、彼には大波だったようで頭から、ざぶーんとかぶってしまったのだ。
このあと、海、川、川 の4連ちゃん。
なかなか楽しい夏休みだったのだ。
つづく。
ニガゴリジュース
水耕栽培の水換えなんかをしてて、ヒョイとベランダを覗いたら…
食べごろをとっくに過ぎてしまった、熟れたニガゴリが一本あるじゃないですか!!
しかもありえないくらいに大きく育ってました。
計るのを忘れていたけども、40cmくらいはあったんじゃないかなぁ~。
こんなに大きくなっていたんですぅ。
で、ジュースにすることにしました。
実は、熟れたニガゴリってあんまり苦くないんです。
熟れたニガゴリを割ると、真っ赤に染まって物が詰まってるんですが、
実はその中には種が入ってるんです。
で、この赤いのは、ほんのりと甘くって結構おいしいのです。
来年用に種を取り出して。
バナナ一本と、ニガゴリ半分くらい、あと、甘味料としてメイプルシロップをちょっぴり加えて、
ミキサーで一機に混ぜると、
ニガゴリジュースのできあがり!
ほんのり苦味が夏の暑気払いにぴったりという、
まさに夏だからこそ味わえるジュースなのだ。
自分で作った野菜のジュースって、
なかなかいいもんですねぇ~~~。
食べごろをとっくに過ぎてしまった、熟れたニガゴリが一本あるじゃないですか!!
しかもありえないくらいに大きく育ってました。
計るのを忘れていたけども、40cmくらいはあったんじゃないかなぁ~。
こんなに大きくなっていたんですぅ。
で、ジュースにすることにしました。
実は、熟れたニガゴリってあんまり苦くないんです。
熟れたニガゴリを割ると、真っ赤に染まって物が詰まってるんですが、
実はその中には種が入ってるんです。
で、この赤いのは、ほんのりと甘くって結構おいしいのです。
来年用に種を取り出して。
バナナ一本と、ニガゴリ半分くらい、あと、甘味料としてメイプルシロップをちょっぴり加えて、
ミキサーで一機に混ぜると、
ニガゴリジュースのできあがり!
ほんのり苦味が夏の暑気払いにぴったりという、
まさに夏だからこそ味わえるジュースなのだ。
自分で作った野菜のジュースって、
なかなかいいもんですねぇ~~~。

