よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -419ページ目

くじら鍋焼きを食べたバイ 資さんうどん(すけさんうどん)

福岡県を代表する3大うどん店というと、

ドライブンウエスト
牧のうどん
と、資さんうどん

らしい。

といっても、資さんうどんは北九州地区にしかまだ店舗はなく食べたことはなかったのだ。

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資さんうどん

そう、噂のみだけだったんだよね。

でやっと食べれました、噂の資さんうどん。

ウエストや、牧のうどんとはまた違った品揃え。

頼んだのは、えーーーと言われそうな、

くじら鍋焼きうどんです。

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くじら鍋焼きうどん

どんな味かっていうと、
くじらのあぶらからでた旨み成分が、じわーっと出汁のきいたスープに溶け込んだ一品。
薄切りの鯨肉(皮の部分)もかなり味わい深く、いやー初めて食べたけどこんなにおいしいのか!
って思うくらいおいしかったのだ。

冬限定の一品らしいが、

はっきりいって、また食べたいゾーーー。

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麺は、博多のヘロヘロうどんとはちょっと違っていて、
いわゆるデフォルトタイプ。


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またこの資さんうどん。ぼた餅(おはぎ)が有名らしく食後に食べました。
ご飯よりもあんこが多くってこれまた最高。
甘味塩加減と絶妙でなかなかのお味。

北九州に行ったら、又、資さんうどんに入ってしまうね。

かなりヤバイです。



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レギュラーの鍋焼きうどん


資さんうどん

http://www.sukesanudon.com/

すーさん食堂

3号線空港そばにある、すーさん食堂。
そう名前のとおり、すーさんうどん、はまちゃんうどんと同じ系列店。

つまり惣菜バイキングのおみせなのだ!

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うどんや、定食を頼むと、その他の惣菜がなんでもかんでも食べ放題になるのだ。
しかも500円前後のメニューからそうなのだ。

ありえない。

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うどんに載せるためのトッピングや、漬物、サラダといったメニューまで…
ぜーんぶ食べ放題。 生卵や、とろろ芋なんていうのもあるから、オリジナルうどんも作れてします。


そんな、すーさん食堂にメロメロです。


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すーさん食堂
福岡県福岡市博多区西月隈1丁目219
電話 092-481-6668

トマトの成長 Oct. 19th 2009

ホームハイポニカに、ミニトマト:ネネの種を植え付けて、約一週間後。
2~3日で芽を出したミニトマト:ネネは順調に成長しています。

植え付けした2個とも発芽し、ほぼ同じ背丈で成長しております。

液肥の減りはほとんどなく (芽の時から大量の液肥を吸い上げる方が変なんだけどね)、
まだまだじっくり見守る段階。

よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 レポート-ホームハイポニカ601

近い将来…
このうちの一本は、間引きで抜かなくてはいけないと思うとちょっと寂しい気がする。