よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -414ページ目

すぐれものの一品 キウイ絞り器

もしくはCyberBuzzのキャンペーンで、今回は非売品のすごいものをいただいちゃいました!

その名もキウイ絞り器 そしてもちろんキウイ。

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これがすごい。
キウイを半分に切ってグリグリグリってするだけで、
キウイの果肉が皮ギリギリまで削れてくれる。

ちなみに写真に写っている緑の物が、キウイ絞り器!

キウイをこんな風にして食べることができるっていうのは結構衝撃的。

無駄も出ないしでなかなかいい。

で、最初に作ってみたのが…

フレッシュキウイの焼酎カクテル。

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キウイ半分を絞ってそこに焼酎を注ぐだけ。
キウイのほんのり酸味が結構きいている。

ひと手間かかるし、コストもちょっとかかるけど、プチ贅沢な気分を味わえちゃう。

さらに今回はうちでは良く食べるパンケーキにキウイをいれてみることに…

どうしたかというと、
キウイを刻んでパンケーキミックスに入れて焼くだけ。

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付け合せに、絞ったキウイも用意。

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いつものジャムの変わりに絞ったキウイをのせて食べるだけ。

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爽やかな甘みがパンケーキいっぱいに広がる。

いつも食べると飽きるだろうけど、
たまに食べるにはいい感じ。

よし子の好みでいうと…
レギュラーのパンケーキに、
キウイの絞った果肉をのせて食べる方が好きかなぁ~。

キウイ絞り器で絞って食べるキウイ。
新たな食べ方をこれからも発見してみますぅ。

ゼスプリインターナショナルジャパン

海鮮丼 by 海鮮料理屋 兼平鮮魚店

前々から不思議なお店があるなぁーとは思っていたんだけど、
やっと行ってきました!

海鮮料理屋 兼平鮮魚店

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親富孝通りを入ってすぐのところにあるお店だ。

なんといってもこのお店…店頭にあるメニューを見る限り、かなりのリーズナブルさ。

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海鮮丼が650円からと、なかなかいい感じ。

で、今回はおいしさのバロメーターを知る…デフォルト海鮮丼を大盛りで注文した。
(大盛りにすると50円増し)

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海鮮丼 650円+50円(大盛り)

きざみ海苔で隠れて見えないけども、実はびっくりするくらいの魚の量。
基本は刺身をとったキレッパシを漬けにして、白ご飯にドサッとのせてあるのだ。

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切り方もかなり大雑把だけども、分厚いし食べ応えは十分あり。
こんなに刺身を食べたのはいつだったっけ…って思ってしまうくらい大量にのせてあるのだ。

で、半分くらい食べたところで、福岡名物のお茶漬けに変更!

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それもこれも、ボリューミーな刺身に、大盛りご飯があったからこそ。

一杯で二度楽しめる丼料理でした!

ごちそうさまぁ~~。


海鮮料理屋 兼平鮮魚店 (舞鶴店)

福岡市中央区舞鶴1-1-27
092-761-3911

生粉蕎麦 玄 GEN の 温つゆ仕立て 山芋とろろと水菜

北天神で撮影があったので、お昼はちょっと歩いて 生粉蕎麦 玄 GENへ。

リーズナブルに手打ち蕎麦が食べれるお店で、値段に見合わないくらい味もいいのだ。

メニューはいろいろあるけど、いつものように、山芋とろろと水菜の温つゆ仕立ての大盛りで。

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山芋とろろと水菜の温つゆ仕立ての大盛り 490円

冷たく〆られた蕎麦を、あったかつゆでいただくっていう、
ある意味画期的な食べ方で、実は、この生粉蕎麦 玄 GEN意外ではたべたことはない。

なんで他店ではみることがないんだろう…って思うくらい相性もいいのだ。


もちろん蕎麦やの醍醐味、蕎麦湯もちゃんと用意しているので、
温つゆもしっかり飲み干していい感じになりました。

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生粉蕎麦 玄 GEN
福岡市中央区長浜1-2-24(北天神SBホテル1F)
TEL-092-714-0355