11月21日 日本ミツバチの様子
すでの晩秋というよりも初冬といった感じの福岡。
よし子の大事なニホンミツバチちゃんも冬支度ということで、
蜂箱の底に敷いてある巣板を夏用から冬用に変更しました。
日本の冬に耐えられるといっても、やっぱり少しでも暖かい方がいいしね。
しかも、蜂箱の周りにたくさん咲いていたツワの花も枯れはじめて、だんだんと冬の様相に変わってます。
時折ミツバチを狙いにやってきていた、スズメバチも姿を消してるようで、
そろそろ防護用の巣門もはずしてもいい時期になっているのかもしれない。
蜂箱の周りには、寒さのためか、はたまた、寿命を全うしたのか、
死んだ蜂が転がっている。
また、死期をさっしたかのように、
一匹のミツバチがふらふらと箱から這い出し遠くえ歩いている。
蜂箱の中を覗くと、相変わらずたくさんの蜂が玉になっている。
たくさんいるハチの中で唯一冬を越すことができる、ミツバチ。
不思議だけど、愛おしい。
よし子の大事なニホンミツバチちゃんも冬支度ということで、
蜂箱の底に敷いてある巣板を夏用から冬用に変更しました。
日本の冬に耐えられるといっても、やっぱり少しでも暖かい方がいいしね。
しかも、蜂箱の周りにたくさん咲いていたツワの花も枯れはじめて、だんだんと冬の様相に変わってます。
時折ミツバチを狙いにやってきていた、スズメバチも姿を消してるようで、
そろそろ防護用の巣門もはずしてもいい時期になっているのかもしれない。
蜂箱の周りには、寒さのためか、はたまた、寿命を全うしたのか、
死んだ蜂が転がっている。
また、死期をさっしたかのように、
一匹のミツバチがふらふらと箱から這い出し遠くえ歩いている。
蜂箱の中を覗くと、相変わらずたくさんの蜂が玉になっている。
たくさんいるハチの中で唯一冬を越すことができる、ミツバチ。
不思議だけど、愛おしい。
トマトの成長 Nov. 22nd 2009 ホームハイポニカ601
10月に種蒔きからスタートしたトマトもずいぶん大きくなりました。
たった２粒の種を蒔いたんですが、
両方からとてもよい状態で発芽し、ぐんぐん育っています。
かわいそうなことにそろそろ間引きをしなくてはいけない。
どちらを抜くのがいいのか、もしくはもう一台買って植え替えするのがいいのか…
悩みどころです。
冬にトマト栽培…うまくいきますように！
たった２粒の種を蒔いたんですが、
両方からとてもよい状態で発芽し、ぐんぐん育っています。
かわいそうなことにそろそろ間引きをしなくてはいけない。
どちらを抜くのがいいのか、もしくはもう一台買って植え替えするのがいいのか…
悩みどころです。
冬にトマト栽培…うまくいきますように！
上牟田の どぎうどん ひろちゃん
北九州ではかなりデフォルトなうどんらしい。
どぎうどん
名前からするといったいなんだかわからないけど、
簡単に説明すると、ズバリ スジ肉入りの肉うどん。
しかもスープはかなりディープな醤油テイスト。
そんなどぎうどんも実は福岡市近郊では、
ほとんど知られておらず、店舗も数店あるのみだとか。
その中でも、おいしいと評判の山王公園近くの上牟田にある ひろちゃんに行ってきました。
メニューはとってもシンプルで、肉うどんを中心としたメニュー。
もちろん、お目当ての肉うどんを注文したわけで、
おろしショウガをたっぷりと載せて食べる。
麺はすでに醤油でほんのりいや、しっかりと色付いていて、
度肝を抜かれるカモしんないなぁー。
カレーに入れてもうまいだろう～って思われるような国産牛のスジ肉がほろほろとして、かなりいい。
そんなかたまりスジ肉が、４～５個は入ってて５００円だから、チャーシュー麺と比べても値ごろ感的にいうと、かなりリーズナブルなんじゃないかと思ってしまう。
お漬物など箸休めのお惣菜もあるんだけど、
北九州ならではの、食べ方を教えていただいた。
実は惣菜の切干大根にヌカがまぶしてあるのだとか。
ヌカをうまく使うのは、ヌカ炊きなんて食べ物文化のある北九州ならではらしい。
初めて食べるヌカ＆切干大根。
なかなかいい感じだった。
ごろっと煮込み牛スジ
旨味染み込む黒だしのばり旨うどん
ひろちゃんうどん強力です！
ひろちゃんうどん
福岡市博多区上牟田3丁目6-11
営業時間 11：00～20：00
定休日 日曜・祝日
電話番号 092-483-0608
http://www.hirochan-udon.com/
どぎうどん
名前からするといったいなんだかわからないけど、
簡単に説明すると、ズバリ スジ肉入りの肉うどん。
しかもスープはかなりディープな醤油テイスト。
そんなどぎうどんも実は福岡市近郊では、
ほとんど知られておらず、店舗も数店あるのみだとか。
その中でも、おいしいと評判の山王公園近くの上牟田にある ひろちゃんに行ってきました。
メニューはとってもシンプルで、肉うどんを中心としたメニュー。
もちろん、お目当ての肉うどんを注文したわけで、
おろしショウガをたっぷりと載せて食べる。
麺はすでに醤油でほんのりいや、しっかりと色付いていて、
度肝を抜かれるカモしんないなぁー。
カレーに入れてもうまいだろう～って思われるような国産牛のスジ肉がほろほろとして、かなりいい。
そんなかたまりスジ肉が、４～５個は入ってて５００円だから、チャーシュー麺と比べても値ごろ感的にいうと、かなりリーズナブルなんじゃないかと思ってしまう。
お漬物など箸休めのお惣菜もあるんだけど、
北九州ならではの、食べ方を教えていただいた。
実は惣菜の切干大根にヌカがまぶしてあるのだとか。
ヌカをうまく使うのは、ヌカ炊きなんて食べ物文化のある北九州ならではらしい。
初めて食べるヌカ＆切干大根。
なかなかいい感じだった。
ごろっと煮込み牛スジ
旨味染み込む黒だしのばり旨うどん
ひろちゃんうどん強力です！
ひろちゃんうどん
福岡市博多区上牟田3丁目6-11
営業時間 11：00～20：00
定休日 日曜・祝日
電話番号 092-483-0608
http://www.hirochan-udon.com/