旭山動物園の帰りによりたい！ラーメン専門 味特

ラーメン処あさひかわ。
とりわけ市内中心部には有名店が多く、蜂屋、青葉、梅光軒、山頭火などの本店もある。

そんな中心部にわいの行ったことのないラーメン屋が存在したのだ！
それが味特！





行ったことのないラーメン屋さん…
実は東京のクライアントさんに連れてってもらったのです～～～！
Nさんありがとうございます。





↑醤油ラーメン。

豚骨とその他の素材（企業秘密らしい）を10時間以上煮込みできた白濁スープ。
そしてチャーシューを煮込んだ時の醤油ダレ。
それらを合わせてつくる醤油ラーメンのスープは自家製麺と相まって絶品！





自家製麺は防腐剤は使用せず、小麦と卵でコシのある中細麺に仕上がってるらしい。
唯一、着色にビタミンB2を使ってるらしいけど気になりません～。


ここは市内3条7丁目と立地もなまら良いので、わいが行った時は中国人観光客が5人くらい来てましたね。旭山動物園でもいった帰りなんでしょうか。

先に書いた名店の本店は早めに店じまいするけど、味特は遅くまで営業してるので、飲んだあとにいける市内では数少ないお店ってのも特徴ですね。

皆さんも是非いってみてください。
店舗は大きくないので、大勢でいくと座れないかも！



■ラーメン専門　味特
北海道旭川市３条通７丁目右３号
TEL：0166-23-6574

アフリカンサファリ 2月13日

アフリカンサファリに！

子どもの時には、宮崎にもサファリパークがありました。
残念ながら今はなくなってしまったんだけど…

ジャングルバスにも乗りました。

　

動物にえさをあげたりできるので、
写真をなかなか撮れなかった。

しかもー、金網の中にいるしね！

不思議なものよね。

檻に入ってるのが人間で、動物から見られてるって感じなのよ。

ジャングルバスを降りると、



ポニーの乗れたり、カンガルーと遊んだり…

雪遊びしたり…

楽しい一日でした。


アフリカンサファリ
大分県宇佐市安心院町南畑2-1755-1
0978(48)2331
http://www.africansafari.co.jp/

宮崎牛専門店博多みやちく 宮崎牛サイコロステーキ定食！ なまらうまし。

みやちくと言えば、あの宮崎牛が食べれるお店としても有名で、

トーク上手なシェフ達が目の前で調理してくれる天板焼きが有名だ。



もちろん値段はそれなりに高いんだけど、
貧乏なよし子でもランチになら行ける。
しかも鉄板ではなく、焼肉コーナーならさらにリーズナブルだ。

そのうえ博多みやちくは、メルマガなんていうものをやっていて、
ランチだと、宮崎牛のサイコロステーキ定食が1000円のところ、

(＝◇＝;)　なんと…

800円で食べれちゃうのだ。

　
　

内容は、サイコロステーキ（120ｇ）、もやし炒め、サラダ（お代わりOK）、ご飯（お代わりOK）、お味噌汁（たぶんお代わりOK）、お漬物（お代わりOK）、デザート、コーヒーという内容。

以前、小倉料理長とお話させてもらいましたが…
広告費を削って、その分をお客さんに還元しようという試みで、メルマガをはじめたんだとか。

たぶんそれは当たってる。

今回は、のなかちゃん、まっちゃんと３人でランチに行きましたが、



初のみやちくのまっちゃんも大満足。だったそう。

誰を連れていっても、味・雰囲気、みんな満足してくれる、博多みやちく。

最強の宮崎牛のお店やと思う。

宮崎牛専門店博多みやちく
福岡県福岡市博多区中洲5-2-1 ジェイパーク中洲ビル2F
092-262-2914
http://rest.miyachiku.jp/hakata/index.html
♪博多みやちく☆ジュニア野菜ソムリエ♪ベジ鉄ちゃんの気ままな日記帳☆