夢はでっかく☆ベジフル鉄板 中村☆のDREAM DIARY!

 ☆★ 夢はでっかく:Enjoy Life★☆
『鉄板焼』&『野菜ソムリエ』&『魚』をキーワードに
日々の出来事を綴った気ままなブログ♪
『無駄が極上を産む』一番好きな言葉☆
まだまだ未熟者だけど、日々成長☆日々努力★を心のスローガンに夢を実現していくぞ♪

  クローバーキラキラクローバーキラキラ一期一会星全ての出逢いに感謝キラキラクローバーキラキラクローバー


  音譜ベジ鉄ちゃんことTakashi Nakamura気ままな日記ブログようこそ音譜


平成19年 9月25日  調理師免許取得ナイフとフォーク 

平成21年 3月28日  ジュニア・野菜ソムリエ取得リンゴ

平成22年10月 6日 結婚

平成22年10月25日 鉄板1級技能者認定(^v^)

平成23年 野菜ソムリエアップ(マイスター)の勉強してますべーっだ!音譜 

平成24年 2月3日~鹿児島県南栄『大漁市場こんぴら丸』にて

              魚について修行開始☆


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ベジ鉄ちゃんこと、私の今まで修行してきたお店のご紹介です。


お好み焼 千房  


TEPPAN<鉄板> 権八


宮崎牛専門店 博多みやちく


漁師直営 大漁市場こんぴら丸





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鉄板焼は究極の食事だと思う‼️
私は、鉄板スタイルを生涯にわたり追求し
今までも これからも 
鉄板業界の発展に全力で貢献していく事と
料理人として、日々腕を磨き続ける事を
再確認‼️

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