日本発！【みつせ鶏】のからあげ専門店 福岡天神に登場！ 「みつせ鶏本舗」
というわけで…福岡に住んでればその名を一度は聞いたことがあるブランド鶏。
「みつせ鶏」
肉の旨みの脂と皮のバランスが秀逸で、やわらかく旨みの濃い贅沢な味わいが特徴の佐賀県の美味しい九州産銘柄鶏だ。
ただし、このみつせ鶏はただの鶏じゃない、ワタクシよし子も知らなかったのが、
実はこの鶏はブランド名こそ「みつせ」を使用しているが、
なんと、ヨーロッパ、しかもあのおフランス産から仕入れた鶏なのだ。
フランス産まれのひよこ（仕入れる）
↓
種鶏場（株式会社ヨコオ）
ここで飼育し卵を産ませ、孵化させ、ひよ子が誕生
↓
生産農場
ここで日本産まれのひよ子を育てる
こういう流れで出来上がったのが「みつせ鶏」なのだとか。
どや、知らんかったっしょ！
そら美味しくないわけがないっしょ。
そんな、なまらうまい「みつせ鶏」を使った 日本人のソウルフード「から揚」を専門に扱うお店…
どぶ漬から揚げの店「みつせ鶏本舗」天神店が4月1日にオープンしました。
そんな「みつせ鶏本舗」のプレオープン コアラの動画チームとして撮影してきました。
左：株式会社ヨコオ 横尾和浩社長 右：みつせ鶏本舗 福岡新天町店 田丸智美店長
お二人に、みつせ鶏について、そしてお店に対する思いを語っていただきました。
YouTubeの動画みてくださいね！
左：どぶ漬から揚げ（骨なし） 右：どぶ漬から揚げ（ドラム）
肉に旨味があるからこそ、無駄に味を染みこませず、
揚げた後に、ドブっと秘伝のタレにつけて味を外から絡ませるのだとか。
一度食べるとやみつきになること間違いなし。
新しいから揚げ店のオープンおめでとうございます！
【みつせ鶏本舗 福岡新天町店】
住所：福岡市中央区天神２丁目７－１４９
TEL：092-406-7731
みつせ鶏ホームページ
「みつせ鶏」
肉の旨みの脂と皮のバランスが秀逸で、やわらかく旨みの濃い贅沢な味わいが特徴の佐賀県の美味しい九州産銘柄鶏だ。
ただし、このみつせ鶏はただの鶏じゃない、ワタクシよし子も知らなかったのが、
実はこの鶏はブランド名こそ「みつせ」を使用しているが、
なんと、ヨーロッパ、しかもあのおフランス産から仕入れた鶏なのだ。
フランス産まれのひよこ（仕入れる）
↓
種鶏場（株式会社ヨコオ）
ここで飼育し卵を産ませ、孵化させ、ひよ子が誕生
↓
生産農場
ここで日本産まれのひよ子を育てる
こういう流れで出来上がったのが「みつせ鶏」なのだとか。
どや、知らんかったっしょ！
そら美味しくないわけがないっしょ。
そんな、なまらうまい「みつせ鶏」を使った 日本人のソウルフード「から揚」を専門に扱うお店…
どぶ漬から揚げの店「みつせ鶏本舗」天神店が4月1日にオープンしました。
そんな「みつせ鶏本舗」のプレオープン コアラの動画チームとして撮影してきました。
左：株式会社ヨコオ 横尾和浩社長 右：みつせ鶏本舗 福岡新天町店 田丸智美店長
お二人に、みつせ鶏について、そしてお店に対する思いを語っていただきました。
YouTubeの動画みてくださいね！
左：どぶ漬から揚げ（骨なし） 右：どぶ漬から揚げ（ドラム）
肉に旨味があるからこそ、無駄に味を染みこませず、
揚げた後に、ドブっと秘伝のタレにつけて味を外から絡ませるのだとか。
一度食べるとやみつきになること間違いなし。
新しいから揚げ店のオープンおめでとうございます！
【みつせ鶏本舗 福岡新天町店】
住所：福岡市中央区天神２丁目７－１４９
TEL：092-406-7731
みつせ鶏ホームページ