一楽の味噌チャンポン
今日は取材の帰りに「一楽ラーメン名島店」へ行ってきやした。
今でからこそ珍しくなくなったけど、
福岡ではなかなかめぐりあうことのない味噌味のラーメンが食べれるお店なのだ。
で、味噌チャンポン680円を注文した。
具もたっぷりに、しっかり味噌味、麺がどどーんと太麺。
はっきりいって苦しいわ。
なまらうまし。
一楽ラーメン 名島店 （いちらくらーめん）
福岡県福岡市東区箱崎7-4-2
092-651-3339
今でからこそ珍しくなくなったけど、
福岡ではなかなかめぐりあうことのない味噌味のラーメンが食べれるお店なのだ。
で、味噌チャンポン680円を注文した。
具もたっぷりに、しっかり味噌味、麺がどどーんと太麺。
はっきりいって苦しいわ。
なまらうまし。
一楽ラーメン 名島店 （いちらくらーめん）
福岡県福岡市東区箱崎7-4-2
092-651-3339
味噌ラーメンうまいべ！ラーメン蝦夷
北海道のラーメンは札幌は味噌、旭川が醤油、函館が塩というイメージがあるかもしれないけど、最近はお店によってイチオシの味があるので、地域事っていうくくりがなくなってきてる気がする。
醤油のイメージがある旭川も例外ではなく、塩や味噌も最近はうまい店が多い。
ということで旭川近郊の東川町にある有名店「ラーメン蝦夷」の味噌ラーメンを紹介するでよぉ♪<
↑ラーメン蝦夷の外観。
人気店なので満席になると隣の部屋（家？）も開放される。
暖簾のひがしかわロゴは町のロゴ。
左側の変なマークは大雪山周辺の観光や物産をイメージするカムイミンタラのマーク。
ちなみにカムイミンタラとはアイヌ語で「神々の遊ぶ庭」の意。
大雪山のことをアイヌの人々はカムイミンタラと呼ぶんだそうだ。
東川町は大雪山の最高峰「旭岳」のお膝元なので暖簾にマークをいれたんでしょうね。
↑ラーメン（味噌味）
確実に寒い土地のラーメンだぁ～ってわかる味。
真冬でも汗が出るくらい体がぽっかぽか。
なまらうまし。
見た目以上にボリュームあるので一杯でお腹が一杯。
わいは金欠でいっぱいっぱい。
ここは従業員の方が数人いるけど、麺を茹でたりなど基本は元警察官のおやじさんが一人でしきる。
なので数年ぶりで味わったにも関わらず味は変わってないしブレてない！！！
こぐま的にオススメのラーメン屋だわぁ。
近いうちに定番の「蝦夷みそ」を食べるでぇ。
■ラーメン蝦夷
上川郡東川町東町1丁目
TEL：0166-82-2232
醤油のイメージがある旭川も例外ではなく、塩や味噌も最近はうまい店が多い。
ということで旭川近郊の東川町にある有名店「ラーメン蝦夷」の味噌ラーメンを紹介するでよぉ♪<
↑ラーメン蝦夷の外観。
人気店なので満席になると隣の部屋（家？）も開放される。
暖簾のひがしかわロゴは町のロゴ。
左側の変なマークは大雪山周辺の観光や物産をイメージするカムイミンタラのマーク。
ちなみにカムイミンタラとはアイヌ語で「神々の遊ぶ庭」の意。
大雪山のことをアイヌの人々はカムイミンタラと呼ぶんだそうだ。
東川町は大雪山の最高峰「旭岳」のお膝元なので暖簾にマークをいれたんでしょうね。
↑ラーメン（味噌味）
確実に寒い土地のラーメンだぁ～ってわかる味。
真冬でも汗が出るくらい体がぽっかぽか。
なまらうまし。
見た目以上にボリュームあるので一杯でお腹が一杯。
わいは金欠でいっぱいっぱい。
ここは従業員の方が数人いるけど、麺を茹でたりなど基本は元警察官のおやじさんが一人でしきる。
なので数年ぶりで味わったにも関わらず味は変わってないしブレてない！！！
こぐま的にオススメのラーメン屋だわぁ。
近いうちに定番の「蝦夷みそ」を食べるでぇ。
■ラーメン蝦夷
上川郡東川町東町1丁目
TEL：0166-82-2232
