よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -201ページ目

汁無坦々麺 @ ピース餃子

今日は大好きなピース餃子へ。
美味しいし、なんといってもゴローさんがとっても感じいいし。

薬院~平尾の中間ということでなかなか行けないんだけどね。

で、前々から食べたかった、汁無担担麺を注文。ライスはお変わり自由で580円…安い。

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こんなにリーズナブルのいいの! ゴローさん。

というわけで、今回は、汁無担担麺をいただきました。 ちなみに辛口で~~。

「よく混ぜて食べてくださいね」ということで、

ビビンパを混ぜる勢いで混ぜて食べました。

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山椒がピリッと効いてうまいわ。

汗は出てくるけど、辛さは丁度いい感じ。

「最後にご飯を入れて、混ぜて食べてね~」

ということで、混ぜて食べました。

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おいおい、別な食べ物になってるやん。

まったりとしたゴマがご飯と絡みあって塩梅もぴったんこカンカンだ。

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最後に、

「お母さんが作ったんだけど」

とカステラを出してくださった。

きめ細やかで、美味しかったです。


また、行くわ。


平和が一番、餃子は二番。

ピース餃子
福岡市中央区平尾2丁目1-24
092-531-8139

あっさりスープがたまんない! 麺屋 一忠 @ 宇美町

取材で、宇美町へ。

お昼は何しようと考えてると、なにやら旨そうな看板が。

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入りましたよ。
豚骨王国福岡では珍しいあっさり鶏のスープを使ったラーメン店。

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麺だって、縮れ麺ですよ。
スープがよく絡みます。

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もともとは、豚骨スープだったそうですが、今では、鶏のスープに変えたそうです。

お昼はライスが一杯無料でついてきますが、スープに入れて最後はオジヤにして食べちゃいました。 ふ~ごちそうさま。


麺屋 一忠ラーメン / 新原駅須恵中央駅宇美駅

昼総合点★★★★ 4.0


ヒゲにんにく 5日目

3月7日に植え付けたニンニクですが、5日目でこのくらい大きくなりました。

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明後日くらいには収穫できるかな。