インドネシアン カレー と 揚げナン、焼きナン
ナン作りにはまってしまって、カレーもエスニックチキンカレーを。
ナスは、畑で収穫したものを入れたり…
ジャガイモは、海の中道のボランティアで収穫したものをもらってきたりして。
さすがに鶏をさばいたりはできないから、華味鳥を買ってきて。
強力粉と薄力粉を混ぜて発酵させて、ナンを作り。
半分は、焼いて、半分は揚げる。
あんまりインドネシアではカレーは食べないそうだけど、なぜか、箱崎のハラルショップにはインドネシアのカレーのルーがある。
ココナッツパウダーを加えてコクをだすと出来上がり。
割りと本格的に見えるインドネシアン カレーができあがる。
ていうか、こんな風にして食べてるかは不明です。
タンカーの進水式、福岡県海洋技術センター @ 第4回九州UMIアカデミー
3回めの九州UMIアカデミーのアクティビティは…
福岡造船所での、ケミカルタンカーの進水式。
初めて見る進水式はすごいの一言。
これから何十年使用される船なのかは、たくさんの人が関わって作られているのがよくわかる。
そして、時間きっかりに博多港に向かってすべり降りていく。
船先に付けられた、紙テープはまるで天女の羽衣のようで美しかった。
これから大海原に航海していく、ケミカルタンカー、安全に航行してくれることを切に願うばかりだ。
福岡造船所を後にし、福岡県海洋技術センターへ。
2年前は、福岡の水産業のDVDの制作をしていたので、足げに通った場所でもある。
ちなみに作ったDVDはこちらね↓
海に潜ったり、川に潜ったり、鯉の養殖所に潜ったりして大変な撮影だったけど、かなり面白かった。
福岡県の海のDVDを見た後は、ビーチコーミング。
夏休みの宿題が終わったかな？
まだまだ、UMIアカデミーは続きます。
九州UMIアカデミー
福岡造船所での、ケミカルタンカーの進水式。
初めて見る進水式はすごいの一言。
これから何十年使用される船なのかは、たくさんの人が関わって作られているのがよくわかる。
そして、時間きっかりに博多港に向かってすべり降りていく。
船先に付けられた、紙テープはまるで天女の羽衣のようで美しかった。
これから大海原に航海していく、ケミカルタンカー、安全に航行してくれることを切に願うばかりだ。
福岡造船所を後にし、福岡県海洋技術センターへ。
2年前は、福岡の水産業のDVDの制作をしていたので、足げに通った場所でもある。
ちなみに作ったDVDはこちらね↓
海に潜ったり、川に潜ったり、鯉の養殖所に潜ったりして大変な撮影だったけど、かなり面白かった。
福岡県の海のDVDを見た後は、ビーチコーミング。
夏休みの宿題が終わったかな？
まだまだ、UMIアカデミーは続きます。
九州UMIアカデミー
フライングディスク、ライフセービング、ビーチサッカー @ 第4回九州UMIアカデミー
2回めの九州UMIアカデミーのアクティビティは…
まずは、フライングディスク（フリスビー）を使ったアルティメット。
大学生のお兄さん、お姉さんを講師に競技を行いました。
簡単に説明すると、オフェンスとディフェンスにわかれた、フライングディスクを使ったバスケットボールというかアメリカンフットボールのようなもの。
これは以外におもしろかった。
続けて、福岡市消防局のライフセービングのお兄さんを講師に海での走り方、ボードののり方などなど教わりました。
ライフセービングの方々がいてくださるから、安心して海で遊べるんだなぁーと。
そして最後は、ビーチサッカー。
素足で蹴るサッカーボール。結構痛くって、トーキックしてしまって、ちょいと負傷してしまった。っていうか、大人が負傷するなよ！って。
そんでもって、最後は、ビーチクリーン。 以外にもマリゾンのボートエリアにはあんまりゴミは落ちてなかったぁー。
まだまだ、UMIアカデミーは続きます。
九州UMIアカデミー
まずは、フライングディスク（フリスビー）を使ったアルティメット。
大学生のお兄さん、お姉さんを講師に競技を行いました。
簡単に説明すると、オフェンスとディフェンスにわかれた、フライングディスクを使ったバスケットボールというかアメリカンフットボールのようなもの。
これは以外におもしろかった。
続けて、福岡市消防局のライフセービングのお兄さんを講師に海での走り方、ボードののり方などなど教わりました。
ライフセービングの方々がいてくださるから、安心して海で遊べるんだなぁーと。
そして最後は、ビーチサッカー。
素足で蹴るサッカーボール。結構痛くって、トーキックしてしまって、ちょいと負傷してしまった。っていうか、大人が負傷するなよ！って。
そんでもって、最後は、ビーチクリーン。 以外にもマリゾンのボートエリアにはあんまりゴミは落ちてなかったぁー。
まだまだ、UMIアカデミーは続きます。
九州UMIアカデミー