よし子ちゃんの 九州・福岡・鹿児島 + 北海道 レポート -169ページ目

BAKE CHEESE TART の チーズタルト

人気のチーズタルト店、BAKE CHEESE TARTが福岡にやってきた。

自由が丘で始まったこのお店…今では、関東に3店舗、関西に1店舗、香港に1店舗、そして福岡天神に1店舗となるそうだ。

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商品は、チーズタルトのみの直球勝負。それだけ自信のある商品なのだろう。

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聞くところによると3種類のチーズをブレンドしてるそうで、カリっとした食感にプルトロッっとした絶妙なスイーツにしあがっている。

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日持ちがあまりしないということで、店頭販売のみ。
買った当日に食べるがいいそうだが、実は冷やして食べるのも美味しいのだとか。
いろんな味わい方ができるのも、元のベースが良く仕上がっているからだろう。

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1個200円というお値段も手頃だと思う。
お土産にもぴったりのプライスなんじゃないかと思う。

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弧を描くガラスを使った店舗は、お店全体をショーケースに見立てているそう。

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自慢のチーズタルトとの距離感を身近に感じれるような演出をしているのかもしれない。

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サク、トロッのこの新食感のBAKE CHEESE TART。

天神地下街で人気店になることは間違いないでしょうね~~。


オープンは、9月17日9時からです。

BAKE CHEESE TART

志賀島センター 遊

志賀島センターの食堂が閉店と書いてあって、ちょっとショック。
混んでるから、そんなに行ったことはないけども、志賀島の入口にあって、それなりに美味しい海鮮丼が食べれて、しかも、漁協直営店という、新鮮な魚が食べれるお店だったのに。

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そんな中、仕事で志賀島へ。閉店と聞いていたけど、何気に志賀島センターを見てみるとノボリも出てるし、営業中って書いてあるし。

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えーーーと覗いてみると、営業してる。

というわけでお店に行ってみました。

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以前とは、感じが随分変わっていて、店員さんに聞いてみると、4月にリニューアルオープンしたのだとか。また、それと同時に経営も変わったそうだ。

福岡は、いろんなところでリーズナブルに海鮮丼が食べれる町だとは思っているが、これで1080円。漁協が経営していた時は、生きた車海老が乗っていた。それがカニの爪に変わっている。

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魚は結構てんこ盛りで、とってもいい感じ。

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イカ入りの天ぷらもしっとりしててなかなかうまい。

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わさびを効かせたゴマダレが、刺し身に良く合うし、味もいい。

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以前の志賀島センターもそれなりに良かったけど、新生 志賀島センター 遊(ゆう)もなかなかのもの。

たまに来たいと思いながらも、いつも混んでる志賀島センター。

なかなか来れないんだなぁ~。

海鮮レストラン 遊魚介・海鮮料理 / 福岡市東区その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.5



カゴメ劇場と小川先生

カゴメ劇場にいってきた。
すでに何十年も続いてるらしい。

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主演は、小林風花(さやか)さん。
歌もダンスも上手。しかもなまらめんこい。

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前列、中央だったので恥ずかしかった。

始まる前に、小川先生の作品を発見。

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福岡市民会館の緞帳は、小川先生がデザインしてるのだ。

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さすが!

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カゴメ劇場楽しかった!