旭川と言えば、安全地帯。
7800円なんてどうってことない。
その他にもいろいろあるけど、
やっぱり行ってほしいのは、
蜂屋。
蜂屋といってもハチミツ屋じゃない。
なんだこの味は?
って思わず口にしちゃうようなテイストの老舗ラーメン店だ。

創業は昭和22年ということだから、
旭川市民に親しまれてきた味なんだろう。
そんな蜂屋のラーメンが、
神居の御曹司 こぐまさんから送られてきた。

元々、醤油ラーメンは好きではないんだけど、
蜂屋のラーメンだけは、別格。
醤油ラーメンでもうまいね~。
焦がしラードが、熊本ラーメン風でもある。
(マー油っていうやつね)
またいつか実店舗を訪れてみたい…そんな気がした。