食品乾燥機 を買ったのだ。 の巻 そのに

初めて作ったドライフルーツ。
自分でも美味しいと思ったし、マイファミィーにも好評だった。

で、こんなんがあるよ！　ってミクシイに書いていたら友人らが食べてみたいなんていうもんだから。

第２弾作ってみました。

今回、ドライフルーツにしたのは、

　

　

リンゴ　王林２個　サンふじ１個
キュウィ　２個
さつま芋（ボイル）　紅いも、安納芋
いちご　たくさん
ミニトマト　たくさん
かぼちゃ（ボイル）
西洋なし（缶詰）
パイナップル（缶詰）

乾燥して小さくなるので、前回とは違って詰め込めれるだけ、トレイに詰め込んでセットしました。
約１日半Ronco の Food Dehydratorに電源をいれて乾燥させ…

出来上がったものの一部を、会社のお友達にあげたところ。

結構好評！

ほとんどの食材がカットして、酸化防止にクエン酸の溶液に浸すくらいの手間暇でできちゃう。

なまらありえないいい料理器具だべ。