長浜鮮魚市場 市民感謝デー に行ってきた。
唐戸市場に影響されたのかどうかはわからんのだけど、
中央区長浜にある普段は立ち入ることが不可である、
福岡市中央卸売市場では、毎月第2土曜日を市民への感謝をこめてということで、
市場の一部を開放しているのだそうだ。
普段は目にすることのない、大きなマグロやみたこともない魚も並んでいるし、
とってもリーズナブルな価格で購入できちゃうのだ。
左:カジキマグロ 右:魚のおろし方の実践教室
で、ぶりの子が200円という格安で売っていたので買いました。
イナダ(ぶりのこ) 200円。
でね、うちに持って帰って、ゴマサバならぬ、ゴマぶりにして食べました。
子とはいえ、大きかったのでおろすのに難儀した~~~。
毎月、第2土曜日は長浜にGO!!
中央区長浜にある普段は立ち入ることが不可である、
福岡市中央卸売市場では、毎月第2土曜日を市民への感謝をこめてということで、
市場の一部を開放しているのだそうだ。
普段は目にすることのない、大きなマグロやみたこともない魚も並んでいるし、
とってもリーズナブルな価格で購入できちゃうのだ。
左:カジキマグロ 右:魚のおろし方の実践教室
で、ぶりの子が200円という格安で売っていたので買いました。
イナダ(ぶりのこ) 200円。
でね、うちに持って帰って、ゴマサバならぬ、ゴマぶりにして食べました。
子とはいえ、大きかったのでおろすのに難儀した~~~。
毎月、第2土曜日は長浜にGO!!