ふなこし食堂 ホルモン定食 地鶏すき焼き定食
箱崎界隈の路地を歩いていると、古びた店構えが目に飛び込んでくる…
そんな一言がピッタンコカンカンなのが、ふなこし食堂だ。
このふなこし食堂、あまりにもパンチが利いてるので、飛び込みなんかで入ってみようとは思えない。
店の引き戸も磨りガラスなもんで店の具合もよくわかんないしね。
そんなこんなで一年あまり箱崎界隈で生活をしていたんだけども、いつもピ~ンっと張っているよし子の旨いものアンテナに、ふなこしはうまいらしいという情報が入ってきた。
そんな情報が入ってきたので、行ってみることにした。
今時珍しい横引きの引き戸をガラッと開けると、なんだかとっても懐かしい雰囲気店内が現れる。まるで昭和から時が止まったままのような雰囲気はとっても落ち着いてしまう。
メニューはゆうに50品目はあるようで、
「オススメは何ですか?」と聞いてみると、
「オススメというわけじゃないけど、ホルモン定食がよくでますよ!」とのこと。
もちろんホルモン定食を注文してみた。
ホルモン定食 680円
ちなみにこのホルモン定食は国産の豚のホルモンを使っているそうで、
なんだか使っている素材にもこだわりを感じてしまう。
ホルモン と、使い回しできる箸
さてさて肝心の味の方はといいますと、
ほんのこてうまい。噛みごたえのあるのに、噛み切れるホルモン。たっぷりのキャベツもシャキシャキ感が絶妙でいい。タレは自家製らしく薄くなく濃くもなく絶妙な味わいだ。白ご飯もガスで炊き上げてるからだろう…とってもいい感じで、この白ご飯の上に汁けタップリのホルモンを載せて食べると、幸せこの上ない。
実はよし子は割り箸が苦手なんだけども、ふなこしでは、使い回しのきく塗り箸も置いてある。これもかなりポイントが高く感じてしまう。
エコロジストのあみゅさんに言わせると,
きっとこういう箸を置いているお店ってポイント高しなんじゃないだろうか。
最後に、
「ふなこしに又行きたいかい?」 <北海道弁で
と聞かれたら、
「あーなまら行きたいべや!」
と言ってしまう、そんなふなこしなのだ。
地鶏すき焼き定食 800円

地鶏すき焼き
ふなこし 食堂
福岡県福岡市東区箱崎2丁目35-15
tel 092-651-7974
そんな一言がピッタンコカンカンなのが、ふなこし食堂だ。
このふなこし食堂、あまりにもパンチが利いてるので、飛び込みなんかで入ってみようとは思えない。
店の引き戸も磨りガラスなもんで店の具合もよくわかんないしね。
そんなこんなで一年あまり箱崎界隈で生活をしていたんだけども、いつもピ~ンっと張っているよし子の旨いものアンテナに、ふなこしはうまいらしいという情報が入ってきた。
そんな情報が入ってきたので、行ってみることにした。
今時珍しい横引きの引き戸をガラッと開けると、なんだかとっても懐かしい雰囲気店内が現れる。まるで昭和から時が止まったままのような雰囲気はとっても落ち着いてしまう。
メニューはゆうに50品目はあるようで、
「オススメは何ですか?」と聞いてみると、
「オススメというわけじゃないけど、ホルモン定食がよくでますよ!」とのこと。
もちろんホルモン定食を注文してみた。

ホルモン定食 680円
ちなみにこのホルモン定食は国産の豚のホルモンを使っているそうで、
なんだか使っている素材にもこだわりを感じてしまう。

ホルモン と、使い回しできる箸
さてさて肝心の味の方はといいますと、
ほんのこてうまい。噛みごたえのあるのに、噛み切れるホルモン。たっぷりのキャベツもシャキシャキ感が絶妙でいい。タレは自家製らしく薄くなく濃くもなく絶妙な味わいだ。白ご飯もガスで炊き上げてるからだろう…とってもいい感じで、この白ご飯の上に汁けタップリのホルモンを載せて食べると、幸せこの上ない。
実はよし子は割り箸が苦手なんだけども、ふなこしでは、使い回しのきく塗り箸も置いてある。これもかなりポイントが高く感じてしまう。
エコロジストのあみゅさんに言わせると,
きっとこういう箸を置いているお店ってポイント高しなんじゃないだろうか。
最後に、
「ふなこしに又行きたいかい?」 <北海道弁で
と聞かれたら、
「あーなまら行きたいべや!」
と言ってしまう、そんなふなこしなのだ。

地鶏すき焼き定食 800円

地鶏すき焼き

ふなこし 食堂
福岡県福岡市東区箱崎2丁目35-15
tel 092-651-7974