ゴスペーラーズ 黒沢薫さんオススメ ぽんカレーの店 ツナパハ

「お弁当持ってきてないから、何か食べに行かない？」

って会社で仲良しさんに話すると、

「じゃぁ～ツナパハ行く？」

っていうのが、最近のトレンド卵。

まいどまいどのことだから、いい加減飽きそうなものの…
ツナパハがうまいのか、はたまた、単にツナパハが好きなのか、
必ずのように足が向いてしまう今日このごろなのだ。

さてさて、このツナパハというカレー屋さん、
カレー好きとしても超有名なゴスペーラーズ黒沢薫さん書き下ろしの一冊

「ポンカレー」

でも紹介されている。

黒沢 薫

ぽんカレー

彼がオススメしているのは、ツナパハのメインメニューと言っても過言じゃないスリランカカレー。ツナパハに行く人がデフォルトで注文しちゃうという一品だ。

ちなみに福岡で黒沢薫さんがオススメしているのは、不思議香菜ツナパハと姉妹店の東方遊酒菜ヌワラエリヤ、それに大川にあるTajの３店舗だったと思う。

確かにスリランカカレーは抜群の美味さ、まだ食べたことないって人には一度は味わってもらいたい。



とはいいつつ、よし子達がここ最近はまっているのは、

何度もご紹介している、ドライカレー。


ドライカレー　リアルレッド


日本風なドライカレーとはちょっと違っていて、カシュナッツやピーマンの入ったフライドライスにルーをひたしたり、かけたりして食べるという、なんだか不思議なドライカレーなのだ。

もちろんツナパハだからデフォルトで辛いんだけども、仲良しのM子ちゃんオススメの食べ方、リアルレッドというデフォルトの倍くらい辛いメニューを今回は頼んでみたりした。

色みはデフォルトのルーよりもやや赤みが強く、うっすらと油が浮いているって感じ。
スプーンですくって口内に運んでみると、確かに辛みは強いんだけど、旨味がデフォルトよりもさらに増している。ピリッとくるけど後にはけっして引かないほどよい辛さなのだ。



カレーを食べてご満悦のツチモグラ


ちょっと風邪気味なんて時には、抜群によく、ほどよいスパイス加減は体の芯から温めてくれちゃう。

そうそう、カレーのルーがご飯よりも先になくなっちゃうことってあるでしょ？このツナパハではルーお替わり頂戴って頼むと、無料で追加してくれるなんてとってもお得なお店でもあるのだ。

いっぺん行ってみて！





●不思議香菜ツナパハ●
福岡市中央区大名2-1-1　野見山ビルド5F
TEL　092-712-9700
http://www.hf.rim.or.jp/~tunapaha/