La basquaise （ラ・バスケーズ） で、おいしいランチを！

1月から心機一転、福岡にて新しい会社に入社したのだけれど、なんとも素敵な歓迎会をしてもらっちゃいました。同じ部内で2人の方が退職され、よし子を含めて2名の新入社員、そして怪我で入院されいた方の退院祝い、クルリンパと全部ひっくるめての歓送快気祝い会となったのだ。

今までに数社での勤務経験があるだけれど、そういった会を開く時って大概は居酒屋といった場所…しかも人数も多くなりがちなので、チェーン展開しているような大きなお店がおおいでしょ。

でもね、今回は、部内だけでの会、しかも、雰囲気もばっちりのビストロで、その上、お昼に会社を抜け出しての少しだけゆっくりのランチでの会となったのだ。最高やわ。

行ったお店は、どうやら昨年末にできたという、今泉の季離宮内にある「La basquaise（ラ・バスケーズ）」というビストロ。まるで豪邸のような大きなフリースペースに贅沢に数件のお店は入居していて、お目当てのビストロはその奥にひっそりと建っているのだ。お店はピカピカなので歴史ある趣という感じではないけれども、天井も高く店内も広々としていて、大人のためのお店って感じで、なんとなく時間もゆったりと流れていた。

　
左：季離宮　右：La basquaise（ラ・バスケーズ）

ランチということで、フルコースではなかったのだけれど、まずは前菜から。

　

生ハムは香り豊かで野菜とよくあう。付け合せで出てきた、見た目がヨーグルトなものはいったい…。たぶんカッテージチーズを作るときに、あんまり水分を抜かずにトロトロに仕上げて、味付けしたんではないかと思うんですが、今度ためしに作ってみよ～っと。

メインのパスタは、カルボーナーラと、アサリとエビとホタテのパスタのどちらかを選ぶことができて、シーフード大好きのよし子は当然のことながら、アサリとエビとホタテのパスタを選んだ。



あっさりとした味付けに具沢山、そしてパスタが見えないくらいてんこ盛りの野菜は、目にも美しかった。麺の固さ加減もちょうどよく塩加減も絶妙でツルっと全部たいらげてしまったのだ。

　

デザートは、ずしりとくるチョコレートケーキでクリームたっぷりでなかなかのお味。もちろん食後にコーヒー紅茶が付いてくるので、かなりの満足感が味わえた。

そうそう、かなり歯ごたえのあるパンは、まるでフランスで食べたバゲットのようでおいしかった。でもなぜだか、バターも、オリーブオイルもなかったんだけど、きっとパンの素のおいしさを味わってほしいっていうお店からのメッセージなのかもね！

オゴッテもらっちゃったんで、値段はよくわからないので、お店に確認してみてください。

それにしても、会社主催の会をこういうランチにするって、いまどきの社員にはとっても受けがいいんじゃないかと思うしだい。また行きたいなぁ～。


ラ・バスケーズ　ビストロ＆バール

住所福岡市中央区今泉１丁目１８－２５
季離宮　上離宮１Ｆ

tel. 092-720-8118