お読みいただきありがとうございます
四十路前の夫婦と
小学生兄妹の4人家族＋チワワ
インドア派家族が
無事にキャンプできるかどうかを
綴るブログです
アドバイスよろしくお願いします
いしキャン一家についてはこちら
さて！
きっと誰も
そんなに知りたく無い
私のテキトー
お料理の
コーナーッ！
テレレッテッテッテッテー👼🎵
テレレッテッテッテッテー👼🎵
テレレッテッテッテッテッテ
テ⤵︎テ⤴︎テェ〜👼🎵
大きい方のクッカーでっ！
トップバリュの
ブレンドスパイス
(通称ニセ黒瀬)
で
味付けした鶏モモ肉一枚
(あ、味付け前にテキトーに一口大に切ってね)
オリーブオイルと
ニンニクチューブ入れて
加熱した中にぶっこむ
鶏肉にまぁまぁ火が通ったら
玉ねぎ(みじん切り)入れて
ブロッコリーとか
ナスとか
トマトとか…
イタリアンっぽい
イメージの野菜を入れてみる
塩と胡椒と
コンソメ顆粒を入れて…
このパンパン状態の
クッカーに蓋をする
浮いてる蓋
しばし放置
んで、ちょっとかさが減ったら
料理酒入れてひと煮立ち
ウスターソースと醤油で
いい感じの味にまとめてみて
はい、一品完成
次！
三種類一気に同時進行で
作ったから…
コレの細かい写真撮ってなかった
オリーブオイルに
ニンニクチューブ入れて
加熱
玉ねぎ・ピーマン
ポールウィンナーとか
なんか卵に合いそうな
食材をあらみじん切りして
放り込んで
大体火が通ったら
牛乳・コンソメ・塩胡椒・チーズ
を混ぜた液体をドバッと入れる
時折菜箸で混ぜて
なんとなく固まったら完成
次！！
我が家では
ネジネジパスタ
って呼んでるコレ
湯がいてる間に…
超鉄鍋で
オリーブオイル
ニンニクチューブ
乾燥バジル
塩
胡椒(思う以上に多め)
鷹の爪
コンソメ
をほんのり炒める
完成
全体的に容量オーバー
イタリアン煮？
フリッタータ風…
ネジネジパスタバジリコ
以上！
家族はみな
私が怖くて文句言えないから
美味しい！
って言うてくれた！！
やったぜ！私！！！
今回使ったクッカーは
下のmyPickに載せてるから！
気になったら見たって！！
ちなみに調理後
洗ったら…
まぁ、コゲツキは無かったかな？
おキャンプでも使うでー！！