J's style diningさんに行ってきました。 | 元カフェオーナーsanaのHappy diary

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Soy+CAFE元オーナーのblog

滋賀県東近江市のSoy+CAFEです。


先日、巷で大人気のテーブルコーディネート&おもてなし教室に初めて行ってきました。


Lessonスケジュールが発表された瞬間に満席になるほど大人気という…


今回もほぼ満席が続く中、かろうじて2席空いてる日を見つけてお友達と初参加☆


予約した日からLessonの日まで1ヶ月位あったので待ち遠しかったぁ…♡


今回のテーマはオリーブ。
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オリーブについての知識などを勉強して、
テーブルコーディネートのポイントなどを教えていただいたり。
身近にあるものでオシャレなテーブル作りをするポイントなど、いろんなことを教えていただきました。

お料理もどれも本当に美味しくて♡
レシピはもちろん、美しい盛り付けの仕方や食器の使い方や工夫などわかりやすくレクチャーしてくださいました。

オリーブのLessonはまだ続くのかなぁ…

もしこのBlogをご覧いただいてる方で
たまたまオリーブLessonにこれから行かれる方がいらっしゃるといけないので、お写真はチラッとだけ…(^^;;


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早速おもてなしのヒントを頂いて、
カフェでも実践してみました。

変化にお気づきのお客様がいらっしゃったらソイプラ検定3級合格です♪笑

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次回のテーマは、夏のハワイの朝食をイメージしたテーブルだそうです。

もちろん、予約済みです~♡

ハワイになかなか行けないので、
プチトリップした気持ちになれたらいいなぁ。



sana


Soy+CAFE
滋賀県東近江市大沢町711-1
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CLOSE 月,火