美味しいとこめぐり@名古屋 | 元カフェオーナーsanaのHappy diary

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ひぃちゃんvsタマヲの深夜の大運動会で睡眠不足気味のsanaです、こんばんは☆

ここ最近は毎晩のように大運動会が繰り広げられるので
寝るときだけタマヲを廊下に隔離しようか悩みの種です。。。


さて今日は、春からの新メニュー研究のため、
ガレージパン日和のせっちゃんと名古屋までお出かけしてきました

「名古屋には美味しいお店がたくさんあるよ~」という前情報だけは
中学時代の先輩で名古屋在住のもーちゃんからたくさん聞いていて
今日はもーちゃんのおすすめプランでレッツラゴーです♪

そんなもーちゃんとはメゾンカイザーで待ち合わせ♪
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カイザーでたくさんパンを買ってきたので試作しなくては~~!!


続きまして、もーちゃんおすすめのヴィヴァーチェというジャム屋さん♪

入口の大きなスプーンがとても可愛いお店♡
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ずらりと並べられたジャムはすべてオーナーさんの手作りで
テイスティングもさせていただける素敵なお店でした

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私が購入したジャムは…

【魔女のジャム】
紫芋ベースにアニス・シナモン・クローブ・ナツメグがブレンドされたスパイスジャム

【レモン&ジンジャー】
広島産のレモンと高知産の生姜がブレンドされたジャム

【スイートスイートミルク】
練乳みたいな甘いミルクジャム
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特にスパイスジャムにはまりそうです
“魔女のジャム”の他に“小魔女のジャム”とかいろんなスパイスジャムがありました
生ハムにのせたり、カマンベールチーズとかにちょびっと添えて頂きたいオトナなジャム♡
少しずつチビチビいただこうと思います



お茶タイムは覚王山のシェシバタで…
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クーデボワ、カジノ、シャンピオーネ…だったかな。。

私はシャンピオーネを頂いたんだけど、見た目より軽くてぺろりといただけちゃいました!!

イートイン席がある素敵なパティスリー♪
うちが近かったら通いつめたいくらいです!!笑


そうそう、お昼はもーちゃんおすすめのカフェコスモノートでキッシュランチをいただきました

こちらのカフェで食後のティータイムに頂いた紅茶がとっても美味しかったので帰りにお買い上げ♡

名古屋だと、こちらのお店でしかお取り扱いがないそうです!
そういうの聞くと買わずにいられない性格デス…^^;

ということで、はじめて頂いた“テオドー”の紅茶♡
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阪神タイガースの紅茶と違いますのよ、奥様!!笑

教室のティータイムでお出しささせていただこうと思ってますのでお楽しみに~。
カフェのメニューに入れる予定は残念ながらございません^^;


帰りに高島屋でラデュレのマカロンをお買い上げ♪
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どれも美味しくて幸せな1日でした

残念ながら水曜日が定休日で行けなかったお店も何軒かあるので
またリベンジしたいと思います!

案内してくれたもーちゃん
名古屋小旅行にお供してくれたせっちゃん
ありがとうございました!

春からの新メニュー開発に向けて試作頑張ります☆

sana


ハンバーガーSoy+CAFE【ソイプラスカフェ】
家滋賀県東近江市大沢町711-1

電話0749-20-4211

時計Open:11:00~17:00