祝☆開店 Pâtisserie DE-JIさん | 元カフェオーナーsanaのHappy diary

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今週の火曜日、久しぶりに京都へ電車で出かけるってことで、能登川駅に向かう途中。。

なんだか見慣れないお店が!!
ん?ん?

車でびゅーんと一瞬だったけど確か「パティスリーデジ」と見えたような~と気になりながら。
帰りにまだ開いてたら寄ってみようと思ってたけど、残念ながら火曜日はお休みだったみたいです。

また近いうちに行きたいなぁと思っていた時に、
たねや時代の同僚やまぴーが久しぶりにカフェに遊びに来てくれました!!!!

やまぴーは私よりひとつ年上なんだけどとっても頑張り屋さんで・・・と、
年下の私が言うのも烏滸がましいのですが、なんせ、いつも前向きに頑張ってる素敵女子☆

1年ぶり?
2年ぶり?位かなぁ。。
やまぴー会いたかったよー!!!!
とハグしながら、「そう!ちょうどいい時に~☆やまぴーと一緒に行きたいとこがあるんだけどー!!」と
自分勝手でとっても強引な私^^;

そんなやまぴーと一緒に昨日行ってきました♪

8月8日にオープンされたばかりの Pâtisserie DE-JIさん。

Soy+CAFE x my life -image

こちらのお店の出路さんとはクラブハリエで長年シェフをされてた方でとっても偉大なお方!!
そんな出路シェフが独立されてお店をオープンされただなんて凄すぎる~~!!!!
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ショーケースにはたっくさんのケーキが彩りよく並べられててまるで宝石箱みたい~~♡笑

もうずーーっとケーキを眺めていたいくらいうっとりする空間♪

窓側のカウンターには焼き菓子や今の時期ならではのジュレなど冷菓がずらりと。
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白とブラウンで落ち着いた店内にDE-JIと真紅の看板が栄えております!!
Soy+CAFE x my life -image
夕方にお伺いしましたが次から次からお客様がご来店されてとってもお忙しそうでした。

なのに、私たちがいつまでたっても帰らないもんだからついに出路シェフが工房から出てきてくださいました。
お忙しい時にお手を止めさせてしまってごめんなさい!

やまぴーは、今でもたねやさんで現役バリバリ、偶然来店されてた女の子達もたねやの社員さんで
働いてらしたスタッフさんたちもたねやOBの方たちということで懐かし話に花が咲いてました。


さて~、オレンジのかわいい箱に入れて頂き・・・
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迷いに迷って、昨日買わせていただいたケーキはこちら♪

苺ショートと、なんだっけな、ベリーの杏仁豆腐的な??笑
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そして、出路シェフといえば苺ショートともう一つシフォン!! 
と、マンゴーのムース♡
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焼き菓子からはフィナンシェをチョイス☆

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お味は・・・言うまでもありません!

おーいーしーーーーー♡♡♡


最近、滋賀でもこの辺り、ケーキ屋さんがチョクチョク出来てて甘いものに目がない私としてはとっても嬉しいです♪

出路さんとこのケーキ、全種類完食したいのでまた近々買いに行こうと思います!


最後になりましたが、

開店おめでとうございます。



【Pâtisserie DE-JI】

滋賀県東近江市佐生町156-1

0748-26-7251

火曜休


sana




ハンバーガーSoy+CAFE【ソイプラスカフェ】
家滋賀県東近江市大沢町711-1

電話0749-20-4211

ラブレターs.aina.3737@gmail.com

時計Open:11:00~17:00

お月様Close:月・火

虹8月のお休みについて

25日(日)~27日(火)

虹9月のお休みについて

誠に勝手ながら9月は日・月・火をお休みとさせていただきます

よろしくお願いいたします

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