おはようございます。
ゴーヤ、何本収穫しただろう。。
ほんとに、もーいーわ、、というくらい収穫できるのですねェ。。
ありがたいでございまする☆
ここで、いきなり、、
sanaのおすすめゴーヤクッキーン♪
【ゴーヤの佃煮】
ゴーヤ 1本
ツナ缶 １缶
鰹節 適量
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
ゴーヤは縦半分に切ってワタをゴシゴシとり、
２ミリの薄切りにして塩ゆで３分
鍋に調味料を入れ
ゴーヤ、ツナ缶（油も使用）を合わせ、弱火で汁気がなくなるまで煮る
鰹節をふりかけて完成☆
超簡単♪
ツナから旨みが出てゴーヤの苦さを和らげてくれます。
白ご飯が進みます＾＾。
ぜひ試してみてね。
今日も１日がんばりましょう～♪
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