昨日は学生時代の友人夫婦が京都から遊びに来てくれたので
おうちでクリスマスパーティをしました。
（ひぃちゃんは食べ物ではありません）
前にIKEAで買っていた365+シリーズの3段サービングスタンドを初めて使いました。
テーブルが狭くなりがちなので助かりました～♪
1番上の段にはオードブル
*キウイのスモークサーモン巻き
*ゆで卵の生ハム巻き
- 真ん中の段にはカマンベールチーズ
プチトマトの湯むきしたものやブロッコリーをツリー風にしたものを飾ってクリスマスっぽく★
下の段には以前天橋立に行ったときに買っていたオイルサーディン。
- これ、前にケンミンSHOWか何かのテレビで見て美味しそうだったの～♪
- お店の名前とか何も調べずに買ったのですが
なかなか友人夫婦にも好評でした。
臭みも苦みもなくてあっさりしててぱくぱく食べられるの♪
楽天でも買えるみたい★
お正月のオードブルにもお勧め～
↓
- ￥1,590
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クリスマスパーティのメインといえばやっぱりチキンの丸焼き!!
こちらは八日市南高校に予約しておいたものです。
八日市南高には農業科があって
生徒がひよこから育てた鶏肉を丸焼きにして売っておられるそうです。
すべてが実習というか学習なんですね～。
素晴らしい!!
そして美味しかったです。
トルティーヤでレタスやオニオン、トマトと一緒にチキンも巻いて頂きました。
ディップはサルサとマスタードを用意しました。
マスタードは舌の肥えたシャイロさんお勧めのディジョンのマスタード★
先日竜王のアウトレットへ行ったときにカルディで調達＾＾。
ディジョンのマスタードは舌触りがとってもなめらかで
辛すぎずコクがあってとってもお上品な味わいで好評でした♪
*シャイロさん教えてくれてありがとう。
こちらも楽天でも買えるみたい。
↓
- ￥1,239
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便利ですねぇ～♪
他にロブスタースープ、バジルのパスタ、クリームアルフレッドソースを使ったパスタなど～～
食べ過ぎ注意報発令～～～!!!!
- ■ロブスタースープ 400ml
- ￥840
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- ■クリーミーアルフレッドソース 425g
- ￥683
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そしてデザートのケーキはご近所のnacoちゃんにお願いして作っていただきました。
もう、おなかいっぱいでwiiでもして運動しないと無理だねー
と嘆いていたのに
生クリームもとてもあっさりしていて、スポンジがふわっふわでとっても美味しかったです。
スポンジは3段になってて中にもいちごがいっぱい♪
甘さ控えめで軽～くてもう別腹別腹＾＾；
パクパク頂いちゃいました。
nacoちゃん、ありがとう。
将来はBIGなパティシェさんになってねぇ～♪
そしてsanaおばちゃんに自慢させてねぇ～～
サンタさんのバルーンは友人夫婦からのプレゼント
ありがとうね。
おかげで楽しいクリスマスイブイブになりました。
今夜はイブですけど我が家は粗食です。
明日明後日はまた忘年会なので、今日は休肝日
素敵なイヴを～～～
sana.
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