寒い中今日もご来店いただきありがとうございました。
昨日作った生キャラメル、初めてにしては上出来～★ｶﾅ?
私ｻﾅは、お店で食べてみて美味しかったのを
うちで真似て作ってみたりするんだけど、
だいたい初回はうまくいくねん♪
で、次。フッフ～ン♪”なんて鼻歌混じりで
調子に乗って作るとなんか失敗というかうまいこといかない。
まさに今回の生キャラメルも初回限定で上手に出来たかも＾＾。
こんな感じ～～♪
↓
↓
↓
『豆乳の生キャラメル』
白っぽいのがコンデンスミルク使用のミルク味
茶色っぽいのがバター味。
バターの方はちょっと堅くて切る時バキッっていう感じだったなぁ。
もう少し早く鍋からあげないとだめかな。
ミルクの方はなかなかソフトリィな食感で私的にはこっちがいいかな。
でも食べた人に感想聞くと
『バター味が美味しい～～！』
って言ってもらえたり。
まさに食べ物は好みがありますので
難しゅうございますな。
包むのも楽しいね♪
また次はコーヒー味とか抹茶味とかいろいろ試してみたいなぁ。
ソファの下に自分のおもちゃが入っちゃって
取ってくれーともがいてるモコ。
それを騒々しいニャーとみてるひぃちゃん。
みんなに癒されてるよ。
今日も1日お疲れサンバ★
ぐんないっ
